古法酸梅湯。琥珀色的湯汁從瓦罐中傾瀉而出，落入粗瓷杯中。
表面漂浮著細碎的金桂和薄荷葉，在光線的照射下泛著溫潤的光澤。
孫師傅來了一個慢動作特寫，湯汁入杯的瞬間被定格得極具美感。
夏季時令野菜。
清炒菊花腦碧綠鮮嫩，盛在白瓷盤中，上面點綴著幾粒枸杞。
涼拌馬齒莧裝在淺口小碗裡，蒜泥和香油的色澤恰到好處。
木槿花麥飯盛在小竹籠中，白色的花瓣和晶瑩的麥飯相映成趣。
三道菜擺在一起，色彩清新，賞心悅目。
最後一道菜，是陸晨最近才拿出來的一道壓軸菜：開水白菜。
這道菜看似簡單至極，清澈見底的湯中漂浮著一朵綻開的白菜心，實則極考功夫。
湯是用多種菌菇和時蔬熬製數小時，反覆過濾後才得到的清湯，清澈如水，卻鮮味醇厚。
白菜心經過精心雕琢，入湯後在熱氣中緩緩綻放，如同一朵在水中盛開的白蓮。
孫師傅將鏡頭對準那朵在湯中綻放的白菜心，屏住呼吸，緩緩推進。
畫面中，白菜的葉片在清澈的湯汁中層層舒展，彷彿有了生命一般。
他拍完這一段，放下攝像機，長長地吐出一口氣，喃喃道：“這道菜拍出來，絕對驚豔。”
拍完菜品，正好趕上飯點。
香客們三三兩兩地坐在樹蔭下、廊簷邊，每人面前擺著一碗素面或一份齋飯，吃得熱氣騰騰。
有人夾起一筷子麵條，低頭吹了吹熱氣，然後送入口中，臉上露出滿足的神情。
有人端著酸梅湯，靠在廊柱上小口小口地喝著，望著院子裡的參天古樹發呆。
有老人帶著孫子，老人將自己碗裡的滷菜夾到孫子碗裡，孫子又把自己碗裡的豆花舀了一勺送到老人嘴邊，祖孫倆相視而笑。
孫師傅端著攝像機，在院子裡緩緩走動，將這些畫面一一收錄進鏡頭裡。
他沒有打擾任何人，只是安靜地記錄著。
那些自然的笑容、不經意的動作、人與人之間的溫情互動，都被鏡頭忠實地捕捉了下來。
他拍著拍著，嘴角不自覺地浮起一絲笑意。
拍完最後一個鏡頭，孫師傅放下攝像機，揉了揉有些發酸的肩膀，轉頭對王科員說：“王科，我拍了這麼多年，從來沒有哪一次像今天這麼省心過。”
王科員好奇地問：“怎麼說？”
孫師傅指了指院子裡的桂花樹，又指了指廚房的方向。
“地方好，環境好，菜品好，人也好。這西個‘好’湊在一起，拍起來事半功倍。我基本上不需要刻意去找角度、調光線，隨便一站，按下快門就是一張好片子。”
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