清晨陸晨推開房門，深吸一口氣。
昨夜下了一場小雨，雨後的空氣清冽甘甜，帶著泥土和草木的溼潤氣息，涼絲絲的灌進肺裡，讓人精神一振。
陸晨簡單洗漱後，徑首走向廚房。
繫好圍裙，走到灶臺前，揭開了那口滷鍋的鍋蓋。
經過昨天一整天的使用和靜置，滷水的顏色比昨天又深了一些，呈現出更加醇厚的棕褐色。
經過昨天那一輪滷製，滷水的味道己經初步穩定下來，但還需要繼續養護，才能越來越醇厚。
他按照配方比例，往鍋中補充了適量的山泉水，又添加了一小勺冰糖和少許鹽來調整鹹甜平衡，然後從櫃子裡取出一個新的香料包。
昨晚他提前配好的，按照原方三分之一的份量。
投入鍋中。
這就是老滷的養護之道：每一次滷完食材，滷水都會損耗一部分，需要及時補充水分和調料。
每滷三到五次，就需要補充一次香料包，保持香氣的濃度。
如此反覆迴圈，滷水會越用越香，越陳越醇，時間越長，味道的層次感就越豐富。
以後只要按照這個流暢，不出意外的話，傳承百年不是問題。
點燃灶火，滷水燒開，撇去浮沫。
接著，將昨天提前泡發處理好的食材，分批放入鍋中。
隨即陸晨開始準備其他的食材。
昨天那場突如其來的客流高峰給他上了一課。
永遠不要低估網路流量的威力。
今天來的人很可能比昨天還多，他必須做好萬全的準備。
食材的需求量一下翻了好幾倍。
靠陸晨和了塵兩個人下山採購，己經明顯力不從心了。
菜市場的商戶們也看出了這一點，幾個攤主一合計，乾脆合夥僱了幾個棒棒，每天一早把菜送上山。
每家攤販分攤一點費用，不貴，還省心。
這樣一來，菜農有了穩定的出貨渠道，陸晨和了塵也不用天天往山下跑。
每天需要什麼菜，提前說一聲，第二天一早，棒棒們就挑著擔子送到山門口了。
正想著這件事呢！
山門外傳來了腳步聲和扁擔的吱呀聲。
他抬頭一看，三個棒棒挑著沉甸甸的菜筐，正沿著溼漉漉的石階走上來。
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![婚後招惹[先婚後愛] 封面](https://imgs.10sto.com/images/Ewq/BMrkR/BMrkRs.jpg)
