喬加的動作沒有停止,搞定了最底層的羊肉,他又再次墊上了錫紙,重新撒上一層洋蔥之後,將比較瘦的羊肉碼放整齊。
如是再三的搞了4層,發現好像沒法兒把桶裝滿。
喬老闆是一個粗放的性子,看到還有空間,他再度墊上了錫紙,龍蝦切成兩半,鮑魚切出花格子,然後調變好的蒜泥不要錢一樣的堆上去。
這樣搞了兩層之後,不鏽鋼大桶總算是被裝滿了。
找來多里安,兩人吃力的把大鍋抬到一個架子上,然後下面放上幾個從醫院裡順來的酒精爐,開始用微火緩慢的加熱,讓桶內的卵石保持溫度,對桶內的食物進行加熱燻烤。
蓋上蓋子用溼毛巾蓋住周圍的縫隙,就能充分的鎖住桶內的熱量和香氣。
一層一層的羊肉在桶內被燻烤加熱,羊肉的油脂會淋透蔬菜,防止它們快速變焦的同時還能激發蔬菜的香氣。
隨著時間的推移,鍋內帶著油脂的蒸汽慢慢的浸透了鍋蓋上的毛巾,然後一股勾人心魄的香氣開始在周圍飄蕩。
憑良心說,喬加的手藝其實也就一般,但是華國人天然懂的怎麼用熱量去製造‘香味’。
這種傳自高原的‘奶鍋羊肉’,甭管最後成品的味道如何,反正它在烹飪過程中產生的香氣已經為它賺足了眼球。
雅克依然不愛說話,不過這會兒他的情緒明顯好了很多。
小夥子放棄了王室的禮儀,坐在大桶的旁邊,隨時阻止好奇的人靠近用手觸碰大鍋,尤其是自己的妹妹布麗艾拉。
為了防止布麗艾拉搗亂,喬加給雅克準備了一個小碳爐上面放了一個鐵絲網烤架,發給他幾個洗剝乾淨的大魷魚讓他們自己烤著玩兒。
整體氣氛非常的好……
夏琳好不容易擺脫了瑞士大佬夫人莎莉,她走到喬加的身邊看著兩個臉上髒兮兮的孩子,猶豫了很長時間之後說道:“胡狼,謝謝你!”
喬加無所謂的擺手說道:“我們是朋友,有什麼可謝的?
待會兒吃的時候,不管味道怎麼樣,一定要給我投票。
我本來以為皮埃爾那個傢伙就是在找藉口玩票,沒想到他還真的會做菜,我可不能輸。”
夏琳露出了一絲笑容,點了點頭說道:“我覺得你已經贏了,鍋裡面的東西真的很好聞……”
喬加點頭笑著說道:“這就叫煙火氣,華人最擅長這個。”
夏琳點了點頭,然後突然轉換了話題,說道:“胡狼,雅克需要一個教父。
一個能夠保護他,同時能讓他改變精神狀態的教父。”
說著夏琳看了一眼不遠處的尼斯,她揉了揉自己的眼睛,說道:“魔鬼鳥有一句話說的對,雅克需要被環境影響,他需要勇氣……
P·B從不缺少勇氣!!”
喬加愣了一下,指著自己的鼻子,說道:“我,你讓我做雅克的乾爹?
讓王子認一個僱傭兵頭子當乾爹,是不是有點不嚴肅?”
夏琳一聽,用哀求的眼神看著喬加,說道:“胡狼,雅克不能留在摩納哥,不然他的情況好不起來。
如果讓王室的人來想辦法,他們只會把他送去寄宿學校。
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