第12章 第十二章 鍋包肉
話問出口的瞬間，段行野就後悔了。
他不應該這麼問的，哪怕是問“你前任跟你一起吃過飯？”都比現在這個問題要好得多。
想到這，段行野眉心的褶皺更深。
好吧，他承認，他新想到的這個問題也沒好到哪裡去。
他真是跟狗待的時間長了，都忘記怎麼跟人說話了。
說出去的話就像潑出去的水，沒有回收的可能。
段行野喉結一滾，索性沉默下來，目光卻灼灼如烈日，定定地落在舒白景臉上，不肯錯過舒白景哪怕一絲表情變化。
舒白景卻不知道段行野為什麼要問這個問題，他老實道：“沒有啊，但這是很顯而易見的事實吧？”
段行野知道舒白景說的是“跟物件吃飯比一個人吃飯開心”，便問：“你跟我吃飯高興嗎？”
舒白景點頭：“當然開心啊。”
段行野：“我又不是你物件，那你看，高興的必要條件又不是有物件。”
舒白景笑了：“那我也不是一個人吃飯啊。”
段行野就應不上了，只道：“那倒也是。”
不一會兒，段行野點的菜陸續上桌。
鍋包肉，小雞燉蘑菇，尖椒幹豆腐還有一道極為下飯的地三鮮。
好吃的上桌，先前的話題被自然揭過。舒白景的全部注意力都被吸引到了那道酸香誘人的鍋包肉上。
說起東北菜，最負盛名的絕對是這道鍋包肉，單論影片，他看過的沒有500也有300。
如果只口述就能做成一道菜，那舒白景做得最成功的一道菜，絕對是鍋包肉。
這鍋包肉看似很難，實則一點也不簡單，光流派就有許多種，其中最為知名的便是純正大酸甜口的和番茄醬口的。
眼下襬在他們面前的這盤，就是大酸甜口。
這菜做法不算難，只要將薄厚均勻的裡脊肉片，裹上薄薄一層澱粉糊，過油炸熟，接著用大火燒開料汁，將肉片和蔥姜胡蘿蔔三絲下鍋快炒快翻，料汁收好，菜也就能出鍋了。
難就難在，炸熟的同時要保證麵糊裡面的肉火候恰到好處，不會硬到難嚼。
真正合格的鍋包肉，內裡的肉是鮮嫩的，肉汁就掩蓋在大酸甜中，在你回味時，讓你品到這道菜真正的內涵。
舒白景拆開一次性筷子，在服務員送上米飯時，順手接了一把，旋即迫不及待地夾了塊鍋包肉。
即便有心理準備，肉片入口的瞬間，舒白景還是被醋的酸氣嗆了下，在即將咳出聲前，舒白景嗷嗚一口咬下一小塊肉來。
緊接著便是一陣驚天動地的咳嗽。
舒白景扶著桌沿，上半身扭過來對著外側躬身，因為怕把嘴裡的肉咳出去，嘴巴是緊緊閉著的，因而整張臉憋紅到了幾乎駭人的地步。
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