周安看著小七那副苦大仇深的樣子,忍不住無奈地笑了笑。
“你這孩子,沒熟的芭蕉哪能直接吃啊!
這芭蕉熟了和沒熟的,口感跟味道那簡直是兩碼事,差著十萬八千里呢。”
芭蕉這東西,熟了軟糯香甜,沒熟的簡直沒法下嘴。
口感非常硬,纖維感很強。
咬下去感覺很“柴”,像在嚼一根沒煮爛的木頭。
主要是澀味和生味,幾乎沒有甜味。
含有較多鞣酸,不僅難以下嚥,還可能刺激口腔和腸胃。
那股澀味,會讓舌頭和嘴唇發麻,很不舒服。
周安看小七那副,被澀嘴芭蕉“傷透心”的模樣。
笑著搖了搖頭,伸手從簸箕裡,拿起一根熟透的黃芭蕉。
這根芭蕉黃得透亮,表皮都有些微微發軟。
輕輕一剝,露出裡面雪白軟糯的果肉。
周安把剝好的芭蕉,遞到小七的嘴邊,哄著他說。
“來,小七,你嚐嚐這個。這個跟你剛才吃的不一樣,肯定不澀嘴,很好吃的!”
小七週瑞看著遞到眼前的芭蕉,小臉皺了皺。
他剛被那青芭蕉的澀味折磨過,對這玩意兒有了心理陰影。
但他看著大哥臉上,溫和又肯定的表情,不像是在騙人。
猶豫了一下,還是小心翼翼地張嘴咬了一小口。
那軟糯香甜的果肉,在嘴裡剛一化開,小七的眼睛“唰”地一下就亮了!
完全沒有一點澀嘴的味道,口感軟軟糯糯的,味道十分香甜。
“哇!真的很好吃哎!太好吃了!”
小七驚喜地叫了起來,連忙把整根芭蕉都從周安手裡接了過去。
大口大口地吃了起來,小臉上寫滿了滿足。
旁邊的幾個弟弟妹妹,看到小七吃得這麼香,也都開始拿起芭蕉品嚐起來。
這時,姜寧也從院子另一邊走了過來。
她剛才一直在處理那幾只金雞,用熱水燙了,先把毛拔掉。
她走到簸箕邊,一眼就看到了裡面黃澄澄的野芭蕉。
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