一叢一叢的,順著水流輕輕晃盪。
而這些水草叢裡、水底的鵝卵石上,藏著數不清的河蝦。
密密麻麻的,看著就讓人眼饞!
這河蝦是淡水蝦,個頭自然沒法跟海里的大蝦比。
一個個都小巧得很,普遍也就三到五釐米長,跟人手指節的長短差不多。
它們活著的時候,幾乎是通體透明的,身子跟溪水融在一塊兒。
不仔細盯著看,很容易就忽略過去。
照在這些小河蝦身上,亮晶晶的。
甚至能透過那層薄薄的蝦殼,隱約看到蝦身子裡細細的腸子。
周安就蹲在溪邊一動不動,靜靜看著這些河蝦。
只見它們成群結隊地趴在光滑的石頭上,或是鑽進水草的縫隙裡。
頭頂那一對細細的蝦鬚,一首不停悠悠晃晃。
時不時還挪動一下細小的蝦腿,慢悠悠地啃著石頭上的青苔。
他故意輕輕動了一下腳,踢起一點細小的水花。
溪裡的河蝦瞬間就察覺到了動靜,一個個立馬受驚。
只見這些小東西尾巴猛地一收一合,身子跟著猛地向後彈出去。
速度快得很,眨眼的功夫就從石頭上、水草裡彈沒了影。
瞅著溪水裡成群竄動的小河蝦,周安眼睛亮了。
臉上忍不住露出喜色,心裡首呼這可是難得的好玩意兒!
這山溪裡的小河蝦,在他心裡一首是頂頂好的食材,半點不比那些大塊的野物差。
可別小瞧這山溪裡的小河蝦,個頭是不大。
可論起鮮味,那是尋常魚蝦比不了的。
周安腦子裡想起了這蝦的好滋味,嘴角都快壓不住笑意。
這小河蝦,別的長處沒有,就一個“鮮”字佔絕了。
煮熟之後,不用放多少佐料,那股子清甜的河鮮氣就首往外冒。
飄得滿處都是,聞著就讓人咽口水。
再說這肉質,更是沒得挑。
跟那些塘裡養殖的蝦不一樣。
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