《八零悍妻又美又颯,糙漢老公寵上癮》第118章 籌備南下2(2)

作者:靈岫·3個月前

張娟跟在後面幫忙拎著袋子,看宋青禾又買了一把小蔥兩棵白菜和一兜子雞蛋,忍不住小聲說:「嫂子,買這麼多拿得動嗎?」

「夠了,就這些。」宋青禾把最後一袋雞蛋塞進車筐裡。

她心裡頭盤算著,這些是明面上買的,自己空間儲物格里還存著不少肉和糧食,等臨走前找個機會都擱廚房裡,夠他們吃上小半個月不成問題。

兩人騎著車往回走,車筐裡裝得滿滿當,張娟騎在前面,風把她的馬尾吹得往後飄,嘴裡哼著不知道哪學來的小調。

回到廠裡已經下午兩點多了,學徒們都在車間裡幹活。

張娟把東西搬進廚房,繫上圍裙,挽起袖子就開始忙活。

她把五花肉切成方正正的塊,冷水下鍋焯去血沫,撈出來瀝乾。

鐵鍋架在灶上,底油燒熱,鏟了兩勺白糖下去炒糖色,等糖漿冒出細密的小泡泛出琥珀色的光,把肉塊倒進去翻炒。

油脂在高溫下滋作響,醬油順著鍋沿澆下去,水汽裹著濃郁的肉香躥上房梁。

張娟一邊翻肉一邊往灶膛裡添柴,又轉身開始揉麵。

她力氣大,一團面在案板上被揉得光滑發亮,揪成大小均勻的劑子,搓圓了擺進蒸屜裡。

灶臺上一口鍋燉著紅燒肉,一口鍋蒸著饅頭,熱氣把整個廚房都籠罩住了,張娟額頭上沁出一層細汗,拿袖子隨便抹了一下接著幹。

傍晚六點,院子裡的鐵三角被張娟敲得當響。

周宇第一個從車間裡衝出來,鼻子使勁嗅了嗅空氣裡的味道,回頭衝裡面喊:「快出來快出來,今天有肉!」

學徒們呼啦湧出車間,一個個手都沒來得及洗就往飯桌前湊。

江池從二樓辦公室下來,看見桌上碼著小山一樣的白胖饅頭,旁邊一大盆紅燒肉顫巍巍冒著熱氣,肉皮泛著誘人的醬紅色,湯汁濃稠得能掛住筷子。

「今天什麼日子啊,這麼豐盛?」江池拉開凳子坐下。

宋青禾給他遞了雙筷子:「張娟做的,嚐嚐。」

趙鐵柱已經等不及了,掰開一個饅頭,夾了一大塊紅燒肉塞進去,兩手一合,張嘴咬下去。

肉汁滲進鬆軟的饅頭裡,五花肉燉得酥爛,肥的部分入口即化,瘦的部分還帶著嚼勁,濃油赤醬的味道在嘴裡炸開。

「我靠!」趙鐵柱嘴裡塞得滿滿的,含混不清地喊,「娟姐這手藝絕了!」

李大牛已經在啃第二個了,腮幫子鼓得跟倉鼠似的,話都說不利索。

周宇一口氣幹掉了三個夾肉饅頭,摸了摸肚子,衝廚房方向豎起大拇指:「張娟,你這饅頭蒸得真好吃,又軟又有嚼頭!」

張娟端著最後一盤拍黃瓜從廚房走出來,圍裙上沾著麵粉,聽見誇獎抿著嘴笑,把盤子往桌上一放,在宋青禾旁邊坐下來。

她也掰了個饅頭,夾了塊紅燒肉咬了一口,嚼了兩下,偏過頭衝宋青禾擠了擠眼睛:「嫂子,我就說吧,這可比那三塊五一個的漢堡好吃多了。」

宋青禾笑了,伸手在張娟腦袋上拍了一下:「行了行了,你厲害。」

江池坐在旁邊聽了個七八八,低頭看了看手裡夾著紅燒肉的饅頭,又看了看宋青禾:「什麼三塊五的漢堡?」

「沒事,就是帶她見見世面。」宋青禾咬了口饅頭,「不過確實沒她做的好吃。」

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