第60章 幼稚
春寒料峭,即便日頭已經熱得足以融化冰雪,卻仍然抵不過刺骨寒風。
因此這日午膳,殷恕懷便請諸位臣公吃火鍋。
光祿勳的庖廚根據殷恕懷的提點,以茱萸、牛油、八角、蔥、姜、花椒等佐料炒製出了牛油鍋底,又以牡蠣、螃蟹、青蝦、黃花菜、乾貝、紫菜、蜆子、裙帶菜和幹棗調變出了海鮮鍋底。殷恕懷按照後世吃火鍋的習慣,還讓庖廚預備了油碟和芝麻蘸碟。
殷朝施行分餐制。宦官們在每位大臣面前都放置了鴛鴦鍋、蘸碟和各種食材。
勤懇工作一上午的大臣們有些好奇地聞著銅鍋裡散發出來的火鍋底料的香氣,他們吃了這麼久的火鍋,還從來沒有吃過這兩種鍋底的。聞起來味道有些霸道啊!
霍銓深深地吸了一口氣,鄭重說道:“陛下果然有經天緯地之才,連吃食一道都這般精通。”
蔣暘深以為然:“俗話說得好,民以食為天。陛下能叫光祿勳發明出如此多的美食,正說明陛下愛民如子。”
在場的世家官宦聽得臉上一黑又一黑。
這都哪兒跟哪兒啊!壓根不沾邊的事兒,就硬誇!
實乃諂媚小人也!
中郎將王素在心底重重哼了一聲,旋即正色說道:“自陛下臨朝親政以來,制鐵鍋、設煤場、開織坊、改良土炕、農具、製造壓水井、水車……民間百姓多受陛下恩惠,日日稱頌陛下恩德。認為陛下實乃姚舜之聖明君主。”
以霍銓為首的霍氏門人皆側目而視。果然是底蘊深厚的世家勳貴,就是比他們會誇啊!
申屠煬可沒心思理會這幫人的勾心鬥角。他將案几上的羊肉卷和牛肉卷一股腦地倒進鍋中涮了涮,而後迫不及待地塞進油碟和麻醬蘸碟裡攪合攪合,隨後埋頭乾飯大快朵頤。吃得鼻尖冒汗,方才酣暢淋漓地說道:“痛快!”
比起申屠煬的風捲殘雲,殷恕懷吃相就斯文多了。他將光祿勳的庖廚精心炮製乾淨的毛肚放入牛油鍋中七上八下地涮了涮,慢條斯理地蘸了蘸油碟放入口中。感受著嘴裡勁脆香辣的味道,殷恕懷心滿意足地瞇上了眼睛。
果然吃毛肚就該蘸油碟。
如此麻辣鮮香的醇厚香味,真是久違了。
申屠煬也注意到案几上擺放的毛肚了,但他之前並沒有吃過涮毛肚。秉持著稀奇古怪的東西不要碰的樸素觀念,申屠煬沒吃毛肚。如今看著天子如此心滿意足的饜足神情,申屠煬反而饞了。他也學著殷恕懷的樣子,涮了涮毛肚蘸著油碟放入口中,立即就被毛肚的口感驚豔到了。
這麼好吃的嗎?
申屠煬一臉震驚地看著面前的一盤毛肚。下一秒將整盤毛肚倒入鍋中,片刻後撈出,像嗦麵條一樣將毛肚全部吃幹抹淨。
真是太痛快了!
而此時,殷恕懷已經在涮脆脆的鴨腸了。
很少吃內臟的世家官宦們一臉懷疑人生地看著案几上稀奇古怪的食材,又看了看吃得全神貫注、十分投入的殷恕懷和申屠煬。也不知道這對君臣是真覺得好吃,還是裝出來的。
要不……他們也試試。
當世家官宦們小心翼翼地涮了毛肚和鴨腸放入口中。下一秒,所有人都震驚地睜大了眼睛,感覺自己打開了新食材的大門。
原來動物的內臟也能做得這麼好吃的嗎?
陛下不愧是陛下!果然比他們更會吃啊!
等到飯過三巡,宦官將新鮮出爐的炒飯送到每個人的案几上時,從來沒有嘗試過火鍋配炒飯的大臣們再一次震驚到了。
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