“沒事兒！”方澈咧嘴笑，汗水順著臉頰流下，“厲哥，你看這招牌，紅底金字，夠不夠霸氣？”
招牌是方澈自己設計的，是用簡筆畫的卡通老虎，圓頭圓腦，齜著牙舉著烤肉串，下面“東北虎燒烤”五個大字龍飛鳳舞。
厲寒舟看著那隻老虎，嘴角微揚：“嗯。”
“等開業那天，厲哥你一定要來！”方澈從他懷裡跳下來，眼睛發亮，“我給你留最好的位置，烤最肥的羊腰子！”
“……好。”
厲寒舟走後，細蓉湊過來小聲說：“澈哥，厲大佬剛才是不是笑了？”
“有嗎？”方澈撓頭，“厲哥會笑？你看錯了吧？”
“真的！”細蓉篤定，“雖然就一點點，但肯定是笑了！”
方澈心裡莫名一甜，幹活更起勁了。
開業前一晚，所有準備就緒。
三十張桌子擺得整齊，後廚冰櫃裡塞滿醃製好的肉串，招牌燈箱試亮，紅光映亮半條街。
方澈召集所有孩子，站在店裡講話。
“明天，是咱們‘東北虎’的第一戰！”他聲音響亮，“不光是開店賺錢，更是告訴所有人，咱們砵蘭街的兄弟姊妹，能靠自己的雙手吃上飯！”
孩子們用力鼓掌。
“細蓉，你帶女孩子們負責點單上菜，微笑服務，但有人找茬也別怕！鐵子，後廚交給你，火候和味道是命根子，一定穩住！阿明，你帶幾個機靈男孩傳菜、維持秩序！”
“是！澈哥！”眾人齊聲應道。
方澈又拿出個小本子：“這是‘員工守則’。第一條：不準偷拿客人東西！第二條：不準跟客人吵架！第三條：賺的錢按勞分配，月底發工資！第四條……”
他頓了頓，加重語氣：“不管發生什麼事，安全第一。遇到麻煩，先護著自己，然後喊人。咱們是一家人，一個都不能少！”
孩子們重重點頭，有些年紀小的紅了眼眶。
他們從前在街上流浪，挨餓受凍。
是方澈給了他們一個“家”，現在還要給他們正經工作。
“澈哥，”阿明吸吸鼻子，“我們一定好好幹，不給‘東北虎’丟人！”
“對！不給澈哥丟人！”
看著這群孩子認真的臉，方澈心裡湧起豪情。
穿越而來，他原本只想活命。
但現在，他想帶著這些人，在這座城市裡闖出一片天。
開業當日，晴空萬里。
下午六點，鞭炮聲響徹尖沙咀。
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