要是他熬著兩鍋,肯定熬完就得歇一晚上。
就連另外兩個獸人戰士分工合作,都顯出了一絲疲態。
這時候,影和蠻也回來了。
海鮮帶回了好幾籮筐,夠他們所有人敞開肚子大吃一頓了。
白梵選了些大蝦出來,其餘的全部用水煮。
食材新鮮,簡單的水煮就很有味道。
煮的時候,白梵還特意加了海水進去煮,這樣更鮮。
接著,就是舂蒜泥。
要說蠔油和什麼調料最配,白梵會毫不猶豫地說出蒜泥兩個字。
等第一鍋海鮮煮好了,可以把鍋騰出來了,白梵的大蝦也開背去了蝦線,可以下鍋爆炒了。
他們來了海邊三天,第一晚的時候,白梵也給他們炒過一次海鮮。
那一次是加了黑胡椒和蒜炒的,味道也很香。
這一次白梵炒得更加精緻一些。
獸油這次帶的依然是豬油,而且是他們盆地裡自家養的豬的豬板油熬的。
幾乎沒有什麼豬肉羶味。
油熱爆蝦,蝦殼和蝦肉在高溫下迅速變成迷人的紅色。
這時就可以直接調味了。
之前這個步驟都是加鹽,現在直接放蠔油,然後蒜泥。
那香味比之前任何一次爆炒海鮮的味道都不同,空氣中多了一股更濃郁的香味,更加地突出了海鮮的鮮味。
所有人忍不住在心裡驚呼了一聲:好香。
白梵撒了把切碎的刺芫荽,起鍋。
蒼毫不吝惜地誇道:“香!”
白梵就笑他:“你還沒嘗呢。”
蒼:“聞著就香。”
連蠻都忍不住說道:“白祭司,真的香,以前沒有聞到過這麼香的。”
任誰炒菜被誇都會很高興。
白梵也不例外。
“覺得香就好,等回部落了,給你們做蠔油苕尖。”
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