臨近晌午，兩輛牛車停在縣衙門口。
張彪給車伕結了銀子，招呼人手把十幾壇粗酒抬進後院。
陳安聞聲出來，手裡拿著剛讓人制作的工具。
「大人。」
奔走一上午，張彪已經是汗流浹背。
「最近糧食金貴，釀酒的少了許多，這些還是之前的存貨，共有三百多斤，都在這了。」
「辛苦了，回去歇著吧。」
「不礙事。」
張彪隨手抹了把汗，眼睛一直盯著陳安手裡的工具。
像鍋又不是鍋，還連著一根長長竹管子。
「大人，這是何物？形狀奇特，從未見過。」
「你們先下去吧。」
等眾人散去，陳安才小聲開口。
「這是改良粗酒的器具。你看，把粗酒倒進這裡，下面用火加熱，粗酒受熱蒸發，管子穿過裝著冷水的水桶，被加熱的粗酒便會迅速冷卻，最後透過管子流出來，這就是蒸餾，能聽懂嗎？」
這還是前世陳安走訪，和村裡大爺閒聊的時候學來的。
他儘可能說的通俗易懂，沒想到張彪還是傻笑著搖頭。
「聽不懂。」
張彪雖然聽不懂蒸發。冷卻。蒸餾這些新穎的詞，但是卻明白一件事。
縣令大人讓其他人都退下，唯獨留下自己，這是把他當成了實實在在的自己人。
張彪心裡一熱，不由得多了幾分親近。
「大人，照您這麼說，最後還是把酒變成酒，這不是多此一舉嗎？」
「等會你就知道了。」
陳安擼起袖子。
「你去抱點柴火來，咱們試試。」
「好咧！」
張彪響亮地答應一聲，快速抱來一捆柴火。
燒火的時候，張彪挑起了話茬。
「大人，剛才回來的路上我碰見週二楞了。」
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