「要是能天天吃虎子哥做的飯，我每天干活都能多犁二里地！」
這話一齣，知青點的人紛紛詫異，扭過頭就看向賈衛東。
不是兒，這是人屯子里老鄉家的事情，有你賈衛東什麼摻和的餘地兒？
不過賈衛東這麼一說，屯子裡倒是有不少原先吃過陳拙掌勺席面的人，都紛紛捧場起來。
「就是這個理兒啊！馮萍花，你說虎子那手藝不行，咋滴，你行啊？」
「甭跟這兒扯那些有的沒的！那天兩頭席面我都趕了。」
「人春草家請來的城裡大師傅，做的豬肉燉粉條子，肉是肉。粉條子是粉條子，壓根不入味兒！和咱虎子做的，差了十萬八千里了！」
馮萍花跟吞了綠頭蒼蠅似的，神色難看的很。
偏偏就在這個時候，那邊栓子手裡，捧著一條五六斤的大板鯽，撒開腳丫子，小腿倒騰得跟風火輪似的，一路氣喘吁吁，就來到陳拙身邊。
他拿出陳拙的菜刀，還有把那條活蹦亂跳的活魚，遞到陳拙的手上，就衝著陳拙擠眉弄眼，壓低聲音就道：
「虎子叔，你快用那招！就今兒個早上，我看到『咻咻』的那招！」
大隊長就站在這一大一小旁邊，正好把這倆人說話聲聽進去。
聞言，他眉梢就是一抖。
啥玩意兒「咻咻」的？
大隊長心裡頭才冒出這念頭，就看見虎子拿起菜刀，就抄起大板鯽，隨即，大板鯽被牢牢摁在青石塊上。
就見陳拙手腕一翻——
「啪！！」
刀背快如閃電，敲在魚頭上。
原本還在拼命撲騰的大板鯽瞬間僵直，只剩下魚鰓還在輕微翕動開合。
刀尖從魚鰓後輕輕刺入，貼著魚皮肌理，順著魚脊弧線，瞬間劃至魚尾！
動作行雲流水間，刀鋒調轉，幾乎是平貼著青石塊，然後刀刃緊挨中軸大骨，向魚腹橫向片去。
伴隨著刀刃劃過最後一根肋刺，陳拙的手腕猛地向上一挑！
就見上半片的魚肉，竟然像是一本被掀開的書頁，被完整地翻過去，露出底下那副對列工整。排列整齊的完整魚骨。
這個時候，人群不知道什麼時候已經安靜下來，原本還在鬧騰的馮萍花，也愣愣地張大嘴巴，看起來有幾分滑稽可笑。
但陳拙卻沒有抬頭，而是用同樣的刀路。同樣的手感，刀尖再次沿著另一側脊骨線飛速劃過。
最後——
他的雙臂平穩向上提起，一副完整的。帶著魚頭，薄如蟬翼一般的鯽魚骨架，就硬生生從完整的兩片魚肉中「抽」了出來。
人群中，不知道是誰猛吸了一口氣。
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