第90章 曹元回來了?(5/5)
第二天一大早,老榆樹上的炮彈殼「噹噹噹」一響。
陳拙揣著手,溜溜達達地晃悠到大食堂後廚。
他昨兒個半宿沒睡,這會兒居然不困,反倒是精神頭賊拉足。
今幾個早上,輪到吃酸菜粉了。
這活兒,陳拙熟。
他瞅著那堆得跟小山似的酸菜幫子,也不拖拖拉拉,直接就是抄起自個兒那把磨得雪亮的菜刀。
「咚,咚,咚————」
後廚的案板上,立馬就跟敲大鼓似的。
陳拙手腕子一抖,那刀使得跟風火輪似的,寒光上下翻飛,愣是舞出了殘影。
他甚至都不用瞅菜板,可手底下的活兒,依舊是穩得不行。
梆硬的酸菜幫子在他手底下,很快就齊刷刷地就變成了粗細均勻。薄如蟬翼的酸菜絲兒。
【家常菜小有心得,技能小幅度增長】
【家常菜(精通29/100)】
旁邊的老孃們看的眼熱,卻怎麼也學不來,只能在哪裡一個勁的嘆氣。
陳拙嘿嘿一笑,只是幹活。
他把那幾口大鐵鍋燒得滾燙,火苗子「呼呼」往上躥。
隨後舀起一勺雪白凝固的野豬油,這玩意兒還是上次打那頭野豬剩下的,香得霸道。
「刺啦一」
豬油一下鍋,那股子葷油的香氣,混著熱浪,一下就炸開了。
排隊的老少爺們鼻子一個勁兒的抽動,顯然是聞到香味了。
陳拙抓起大把的蔥薑蒜末,往油鍋裡一撒。
「刺啦!」
香味兒更衝了!
緊接著就把小山似的酸菜絲兒,「嘩啦」一下全倒進了鍋裡。
野豬油的葷香,猛地撞上酸菜那股子霸道的酸香,兩種味道非但不衝,反倒一下就融到一塊兒去了。
陳拙搶起大鐵鍬似的鏟子,吭哧吭哧開始煸炒。
直到把酸菜絲兒炒得油光鋥亮,酸味兒全出來了,他才往鍋裡「嘩嘩」倒水。
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