第9章 陌生的心動 今天喝綠豆湯
和翻地鬆土相比,種玉米還是輕鬆不少,同一塊地裡男女分工,男同志負責挖溝,女同志的腰間綁上兩個布袋,右手丟玉米種、左手撒底肥,身後再跟著個男同志蓋土,像是在傳送帶上一換扣著一環,三個人就能組成一臺人力機器,默契又有序地往前推動。
地裡已經提前澆透了,挖溝就不怎麼費力氣,但是溝要挖多深,要間隔多少距離,裡面都是學問。
知青們也不貿然動手開工,先看著老鄉們幹了一會兒,土壤溼潤的地方挖淺點,乾燥的地方就挖深點,彼此之間還相互交流心得,跟在學校上課似的,就差要帶著紙筆下地記錄了。
林秋和周舒雨站在一起看嬸子們撒種,右手隨意地從口袋裡抓出一大把,小指頭稍稍鬆開,肥料就從手指縫裡漏出去了,還能保證每個坑都撒得差不多,幾乎同時左手兩指能數出三四顆種子,跟肥料一起落進坑裡,又能保證不會落到肥料上,免得種子被燒壞。
周舒雨學著嬸子左右開弓的動作,好像往前走幾步就開始不協調,連著說了好幾聲佩服。
老鄉們擦汗的間隙就會笑話他們幾個小年輕,種地哪有站著學的,鋤頭沒挖進地裡就永遠學不會。
周舒雨大大方方地跟嬸子們請教,被笑話了也沒覺得丟人,反而覺得他們說的有道理,笑著接過林秋手裡的布袋,側身綁到自己腰上,還不忘鼓勵梁川:“對啊,主席說過,指令碼來是走路的,咱們老是站著不動那就錯了。”
好在知青們沒都分在一組,基本都是兩個老鄉帶一個知青搭班子,頂多就是效率低一點,不至於幹出需要返工的活。
周舒雨沈得住氣,看見旁邊的人往前走了也不著急,玉米和肥料絕不搞混,不小心把種子丟得近了,還會彎腰一顆顆撿出來。
等林秋巡視了一圈再回來的時候,她已經可以很熟練地控制自己的左右手,透過肩膀帶動兩個胳膊,像是在跟林秋表演。
她也才十九歲,正是最靈動最有活力的時候。
別說梁川在一邊偷偷看著她,好像看一會兒就渾身有力氣,就連林秋看見她,都像是置身春天的第一場雨,把前些年當社畜沾上的班味都洗掉了。
林秋站在小路邊囑咐她:“你別晃了,小心閃著胳膊。”
周舒雨笑著收斂了自己的動作,這是她頭一回趕上搶種,小時候最多就是在自家院子裡種幾棵大蒜,看見大蒜髮芽都能高興半天,現在站在一望無際的平原上,種子才剛蓋上,彷彿就已經能看見玉米苗茂盛地鑽出泥土的場景。
而且是集體搶種,所有人都專心做著自己手上的活,勁都往一處使,還會有老鄉帶頭一起喊號子,參與集體勞動給她帶來的榮譽感和滿足感,遠超過身體上的辛苦。
她扯開了嗓子,朝林秋喊話:“嬸子說九月就能吃上新玉米棒子了,十月就能收,到時候又能滿滿當當鋪滿整個曬穀場。”
只要想到付出會有收穫,大家身上就滿是幹勁。
林秋在樹蔭下守著磷肥袋和玉米種,女同志身上掛的肥料撒完了就會來找她補上,估摸著剩下的肥料今天都用不完,她跟坐在一邊休息的嬸子叮囑兩句,麻煩她幫忙看著,自己就先回家了。
今天家裡所有人都跟著集體出工搶種,中午沒人做飯,林秋的工作內容輕鬆,守在地裡也沒意思,所以主動肩負起做午飯的指責。
不過手搟面她不擅長,手腕上的勁不夠,揉出來的面口感不如大嫂做的筋道,只能挑著廚房裡還有什麼菜,下鍋炒了讓大家吃口熱乎的,土豆切片炒一大盤,白菜雞蛋配著豆芽也能炒一盤,不過人多雞蛋少,她就儘量炒得碎一點,保證人人都能吃上。
蒸籠裡的饅頭是大嫂早上蒸好的,這個季節天氣太熱,悶在鍋裡等到中午拿出來都還有點熱乎氣,也不需要她重新準備主食。
這裡沒魚沒肉,縱使林秋會燉佛跳牆都沒有用武之地,儘量把控好火候和調味,勉強把簡單的蔬菜也做得爽口下飯,就是她最大的目標了。
想著今天大家都辛苦,她還打算再煮鍋綠豆湯,解暑又能給嘴裡加點甜味。
起鍋炒菜之前,林秋就從櫥櫃裡翻出了一袋綠豆,舀了一小碗用清水洗乾淨泡著,等菜都炒好出鍋了,豆子也就泡得差不多,冷水下鍋小火慢慢煮著,等到綠豆開花之後再放幾塊南瓜進去。
家裡沒有白砂糖,罐子裡是後世已經淘汰了的糖精。
不太規則的方形透明晶體,之前蘇梅給她開小灶煮荷包蛋的時候放過,就只有最單一的甜味,甚至甜得有點發齁。林秋只放了一顆,一小碗有點太濃了,放在大鍋裡帶點甜味就剛剛好,綠豆湯本來就是要清涼解暑,煮得太膩也不好。
只是天氣太熱了,綠豆湯煮好之後還一直冒著熱氣,林秋就按照人頭一碗碗盛出來,放在風口處晾著,等他們收工回來的時候,溫度就降得差不多了。
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