豬腳飯最重要的當然是滷豬腳，製作滷豬腳的過程工序繁多，有些複雜，主要是製作滷肉的滷水。
滷水的製作光是香料就有十幾種，林小錢先把香料按照合適的配比放進鍋中炒制，啟用香料的香味，炒好後先裝進紗布袋裡備用。
再用玉米油，雞油，蒜頭，小蔥大蔥和老薑片炸個滷油，用以增加滷水的香味，炸好後放在一旁。
然後開始熬高湯。老雞，火腿，排骨進行焯水，焯好水後把它們清洗一遍，放到一個超級大的鍋子裡面，再把用火烤制過的大地魚乾放進去提鮮，湯開後撇淨浮沫，煮三個小時直至湯色奶白，再將裡面的食材全部撈出，這高湯才算是熬好了。
再依次在高湯裡下入南姜，香料包還有準備好的調料和滷油煮上半個小時，這滷水才算做好。
最後開始處理豬腳，將豬腳上的豬毛用噴火槍燒乾淨，再將豬皮烤到焦黃髮黑，然後再洗刷乾淨。
再將所有生肉放進加了蔥姜白酒的水中，焯一遍水，清洗乾淨。最後放進滷水裡面，先大火燒開，然後調到最小火燉煮，燉煮六個小時後，入口即化的滷豬腳就做好了。
滷好的豬腳肉色澤紅亮，滷香四溢，讓人看了就忍不住流口水。
姜霜偷偷用袖口擦了擦嘴角，哎呀媽呀，這也太香了。
她不擅長下廚，只是在廚房裡幫林小錢打個下手，剝個蔥拿頭蒜的，此時見林小錢掀開鍋蓋檢視滷肉情況，整個屋子瞬間香氣瀰漫，她實在有些忍不住了。
“小錢，這滷肉能吃了嗎？”
林小錢笑眯眯的：“能了，米飯蒸好了嗎？蒸好了咱們開飯！”
“蒸好了，我去盛飯！”姜霜趕緊拿起碗跑去盛大米飯。
忙活了近十個小時，終於吃上了，為了這一口兩人硬生生忍著飢餓，晚上啥也沒吃。
林小錢將滷好的豬腳撈出，稍微放涼一些，然後切成一片一片的，蓋在姜霜盛好的熱氣騰騰的米飯上。
再淋上一勺濃稠的滷汁，那香味瞬間瀰漫開來。
姜霜迫不及待地拿起筷子，夾起一塊滷肉放入口中，細細咀嚼著，臉上滿是滿足的神情。
誰懂這口好吃的程度！
“小錢，這味道簡直絕了！”姜霜豎起一個大拇指，口中含糊不清地說道。
雖然她知道林小錢繫結的是廚神系統，但她們相處這幾天，林小錢一直沒有機會做飯展示她的廚藝，她自然不知道林小錢的廚藝已經如此高超。
現在她終於知道廚神系統的威力了。
姜霜每天的訓練量大，消耗不少，平時飯量就不小，此刻更是胃口大開，一個人吃了一整隻豬肘子。
不過，國家這次給準備的食材分量都很足，倒是不怕她這樣吃。
吃完後，姜霜滿足地靠在椅子上，摸著微微鼓起的肚子，說道：“這是我這輩子吃過的最好吃的豬腳飯！”
林小錢笑呵呵的：“你喜歡吃就好。”
姜霜坐直身體：“喜歡，當然喜歡！小錢，你做的這豬腳飯根本不愁賣。”
話音一轉：“不過，好酒還怕巷子深呢，今天出去轉了一圈，發現店的位置稍微偏了點，咱們得想辦法把這豬腳飯推廣出去。”
林小錢微微靠近她，好奇的問：“怎麼推廣啊？”
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