林小錢將做好的豆腐分割好，然後切成邊長5釐米左右的塊狀。
一塊一塊的碼在簾子上晾乾水份，然後放進油鍋裡，炸至金黃。
接下來就是做靈魂醬汁了。
將蔥末，蒜末，白芝麻，粗辣椒麵和細辣椒麵，孜然粉按照一定比例倒在不鏽鋼盆裡，炸個熱油澆在上面，‘滋啦’一聲，香氣瞬間四溢開來。
這個時候還沒完，林小錢又往盆裡放了點糖，還來了點兒蠔油和醬油攪拌一下，這時候的醬汁已經是沾鞋底都很好吃的程度了。
廖莊在炸豆腐出鍋的時候就已經被饞的流口水了，見林小錢已經將醬汁拌好，忙不迭的抄起筷子夾了一塊炸豆腐沾上醬汁放進口中。
香！
太香了！
“這味道，簡直絕了！” 廖莊豎起大拇指，其他人也忍不住了，一擁而上，一人拿著一個筷子夾了一塊沾上醬汁吃了起來。
“唔，好吃！”
“小錢的手藝真不是蓋的！”
林小錢剛拿出麻醬，倒了一些溫水把醬洩開，又用小榨汁機打了蒜汁打算倒進不鏽鋼盆裡，看見大家竟然等不及開始吃了，笑著說：“你們著什麼急啊？還沒做好呢。”
墨影嚥下口中的豆腐感嘆道：“臭豆腐原來是這個味道啊，可是這也不臭啊，挺香的啊！”
莊大毛好奇的問道：“對啊，咱們不是做臭豆腐嗎？這應該叫香豆腐吧。”
這時，林小錢‘嘿嘿’一笑，從倉庫裡拿出一罐臭腐乳。
“系統給出的臭豆腐有很多種做法，傳統的臭豆腐做法是將新鮮的老豆腐發酵三到六個月，才能有那個臭味，但現在咱們根本沒有那麼多的時間，做不了傳統的那樣的，所以只能從醬料上著手。”
說著，林小錢面露詭異的笑容在眾人的目光中擰開了蓋子。
廖莊瞪大眼睛喊道：“o~h~,no~”
說著和姜霜，莊大毛一起將鼻子捂上，墨影正好奇他們為何這般動作，就聞到了一股難以言說的臭味。
墨影皺著眉頭：“什麼味啊，這麼難聞，本座從未聞到過這麼臭的味道。”
林小錢壞心眼的將開啟的臭腐乳放在他的鼻子下面：“當然是這個啦~”
墨影雙眼成鬥雞形，眼珠子盯著面前玻璃罐裡的灰色之物，那臭味濃郁至極，直衝天靈感。
墨影趕緊用靈氣封閉住嗅覺，雖然嗅覺已經封閉，但他還是一臉嫌棄的捂住口鼻。
廖莊三人在一旁笑作一團。
“這東西能吃嗎？吃了會拉肚子的吧。肯定沒有人來買的，快趕緊扔了吧！”
林小錢寶貝似的收回手，結果被臭的眼睛快睜不開了。
“你不懂，臭味才是臭豆腐的靈魂。”
林小錢拿起一隻大碗，將玻璃罐裡的臭豆腐乳全部倒了進去，細細的用勺子碾碎，形成了灰白色的汁水，倒入之前調好的醬汁裡，攪拌均勻。
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