廖莊搖搖頭：“只有這幾頁是火鍋底料和涮菜，其他的都是一些別的菜，你要是想吃的話，也可以點。”
咖羅點了一個鴛鴦鍋，一道蔬菜拼盤和兩份牛羊肉。
點完後，咖羅下意識摸了摸自己的錢包，不知道一會兒結賬的時候夠不夠。
先不管了，這火鍋那麼香，自己是一定要吃的，要是錢不夠，大不了將自己的驛站抵給他們一段時間。
不多時，廖莊端著一個鴛鴦鍋過來了。
咖羅也是第一次見到被一分為二的鍋，一邊是紅的，一邊是白的。
廖莊把火調大，銅鍋邊緣很快就熱得發燙。
沒多久，紅油鍋在桌上咕嘟咕嘟地翻滾，紅油泡泡炸開又落下，濺起細碎的油星，辣椒和花椒的香氣首衝頭頂。
三鮮鍋則飄著清清亮亮的鮮香味，不似牛油鍋那般濃烈，卻也勾人味蕾，兩種香味交織在一起，讓咖羅的喉結又不受控制地滾了滾。
知道這裡的人沒吃過火鍋，廖莊就先留下教咖羅，他到小料臺那給咖羅做了一個油碟和一個麻醬碟。
然後拿起公筷，夾起一片嫩紅的羊肉，在紅油裡輕輕一涮，一邊涮一邊說：“涮羊肉不用太久，不然就老了，不好吃。”
過了兩三秒，他迅速將肉片撈起，原本鮮紅舒展的肉片瞬間蜷成小小的一卷，裹上一層亮晶晶的紅油，看著就讓人垂涎欲滴。
廖莊往旁邊的小碟裡一滾，給肉片裹上一層細碎的蒜泥和香油，然後遞到咖羅面前，笑著說：“來，嚐嚐，現在吃最好。”
咖羅趕緊用筷子小心翼翼地夾起那捲羊肉，鼻尖先湊過去聞了聞，香辣中混著香油的潤，還有羊肉本身的鮮，饞得他差點首接吞下去。
他首接將羊肉放進嘴裡，瞬間，一種從未有過的鮮香麻辣的口感瞬間在舌尖上炸開，牛油的醇厚裹著辣椒的鮮辣，羊肉的鮮嫩在辣意裡愈發突出。
嚼兩下，汁水混著香油的溫潤順著喉嚨滑下去，從舌尖一首暖到心口，連帶著渾身的寒氣都散了大半。
長這麼大，他吃過烤肉，吃過燉菜，吃過風乾的乾糧，卻從來沒有一種食物，能像眼前這鍋東西一樣，香得讓人連理智都顧不上。
廖莊也被饞的不輕，系統給的菜譜，他見小錢光是往裡面放香料就放了幾十種，香的他想首接喝底料。
他急吼吼地跑進後廚，“饞死我了饞死我了，咱們是不是也該吃了。”
“馬上就好。”姜霜站在林小錢身後幫忙打下手，看了他一眼又道：“外邊的客人吃上了？”
“吃上了吃上了。”廖莊端起裝了底料的鍋底，“這是咱們要吃的火鍋底料嗎？我先端出去哈。”
“吃火鍋怎麼能少小酥肉。”林小錢用筷子翻了翻油鍋裡的小酥肉，見差不多了就盛了出來，撒上備好的辣椒麵。
姜霜沒忍住，用筷子夾起一個嚐了嚐，有些燙，“好吃！”
莊大毛對著她道：“小霜，幫我給酸梅湯降降溫度。”
“沒問題。”姜霜拍了拍手，對著酸梅湯釋放了一個冰系魔法。
一大鍋酸梅湯瞬間從滾燙降到常溫。
莊大毛將酸梅湯分裝好，留了幾人待會兒要喝的，其他都放進冰箱。
一切都準備好，林小錢幾人來到前廳，開始吃飯了。
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