《海島奶爸:萌娃陪我樂翻天》第1901章 “怪物”(1)

作者:香甜大蘋果·9天前

大棒槌走近,拍了拍魚肚子,不置可否的笑了笑,“也不知道這是一條公魚呢,還是母魚?要是一條公魚,它魚肚子裡的魚鰾更值錢一些。”

前些年大棒槌跟隨遠洋船出過很多次的海,因此他對海里漁獲的價格差不多都知道。

“為啥公魚肚子裡面的魚鰾值錢一些呢?有啥說法嗎?”二軍子很好奇。

大棒槌豎起三根手指頭,展開詳細一一的說,“這第一嘛,自然是什麼東西少什麼東西貴一些,海里的母褐毛鱨比公褐毛鱨多不少。”

“這第二嘛,魚鰾的質地不一樣,尤其是曬乾之後,曬乾的公魚鰾,膠體厚實,中間厚,兩邊薄,表面有十分清晰的法令紋。燉好之後,吃起來,彈牙Q爽,跟豆腐一樣,越燉越好吃,且越放越妖越值錢。”

“曬乾的母魚鰾,差別可就有點大哦。膠體薄厚很均勻,法令紋幾乎沒有,不仔細看根本就看不到。燉好之後,口感一般般,因質地原因,不適合久放,時間放長了,反而越不值錢。”

“這第三嘛,收購商都喜歡收公魚鰾,不喜歡收母魚鰾,據我所知,公魚鰾一般比母魚鰾貴三成左右。”

說完,大棒槌眯著眼睛,仔細看著魚肚子,看了好半天,都沒看出這條褐毛鱨究竟是公的還是母的。

不劃開肚子,完全看不出來呀!

二軍子聽他講了這麼多,越發好奇了,“大棒槌,你快說說這條褐毛鱨究竟是公的還是母的。”

大棒槌聳了聳肩,攤手如實說道:“看不出來,要是五月份到七月份,倒是能看出來,但眼下是八月下旬,完全看不出來呀!”

“為啥?為啥?”二軍子跟個好奇寶寶似的,追著一直問。

“因為母褐毛鱨在五月份到七月份會繁殖,肚子一般會變大,其它時間段公褐毛鱨和母褐毛鱨沒多大區別。”大棒槌簡單回答了一下。

二軍子順著這條褐毛鱨的魚肚子看了下去。

大棒槌見狀,拍拍二軍子的肩膀頭,呵呵一笑:“別看了,看不出來的,想要看出來,得劃開這大傢伙的肚子,只要劃開這大傢伙肚子,它是公是母,就一目瞭然了。”

“那咱能把這條大魚的魚肚子劃開嗎?”二軍子迫切想要知道答案。

“劃個屁啊!”李銳笑罵道:“在船上把它肚子劃開,太不明智了,到了碼頭,讓專業人士處理。”

說著便話歸正傳,“咱快把它冷凍起來。”

魚鰾存放到魚肚子裡面最保險。

在船上劃開魚肚子,很有可能取不下完整的魚鰾。

退一步講,就算取下了完整的魚鰾,也不好處理和存放。

“它跟我一樣,也是公的。”二軍子指著大魚頭信誓旦旦的嚷了一嗓子。

“二軍子,你咋看出來的?”大棒槌一臉好奇,莫非二軍子有透視眼?

二軍子笑咧了嘴:“我猜的。”

大棒槌翻了個大大的白眼。

剛才他還以為二軍子有啥特殊技巧,能看出這條褐毛鱨是公是母呢。

鬧了半天,二軍子在忽悠人啊!

李銳聯手二軍子、徐東和宋鵬飛,用船上的吊機,把這條大魚冷凍了起來。

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