他指著兩個揹簍,
“一首彎著腰挖,蹲得腿麻,力氣倒沒費多少,就是這腰....哎喲。”
這時,林茂源也從屋裡踱步出來,手裡端著個粗瓷茶杯,顯然是聽到動靜出來看看。
張氏和周桂香也圍了過來。
“挖到什麼了?神神秘秘的,還關門。”
林茂源笑問。
“爹,您瞧!”
林清山來了精神,起身將兩個揹簍上的枯枝灌木扒拉開,
然後提起揹簍底部,“嘩啦啦”將裡面的東西一股腦倒在了院子中央空地上。
頓時,幾十個大小不一,裹著新鮮泥土和褐色筍衣的胖冬筍滾了一地,
在冬日略顯暗淡的院子裡,顯得格外水靈鮮嫩。
“呀!這是筍?”
周桂香最先驚撥出聲,
“這麼多!這大冬天的,哪兒來的?”
張氏也瞪大了眼睛,
“真是筍!看著真嫩!”
林清舟眼中也掠過訝色,看向晚秋。
晚秋揉了揉肩膀,臉上帶著笑,看向林茂源,
“爹,我和大哥今早去竹林挖到的,
可我們不明白,這麼好的東西,竹林裡看著也不少,怎麼好像村裡都沒什麼人去挖呢?”
林茂源放下茶杯,蹲下身,拿起一個冬筍仔細看了看,又用手指掐了掐筍根,點點頭,
“確實是上好的冬筍。”
他捋了捋鬍子,慢條斯理的解釋起來,
“這冬筍啊,自古就有,咱們這兒的人不是不知道它能吃,而是有幾個緣由,讓大家冬天不常去挖。”
“其一,是藏,冬筍藏於地下,不露頭,尋覓全靠經驗眼力,尋常人進山,為生計忙碌,砍柴,撿菇,尋藥,目標明確。
而這冬筍,需耐心細緻,非熟手,往往耗費半天一無所獲,不如砍擔柴實在,
久而久之,除非極有經驗的老人,或者實在饞嘴又空閒的半大孩子去碰運氣,成年人很少專門去尋。”
“其二,是時,冬筍生於竹鞭之上,是來年春筍的雛形,若挖取過多過狠,尤其是傷及主鞭,確實可能影響來年發筍。
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