《銅鏡通古今,我成了落魄皇子的神女【完結】》第144頁 他又指了指另一個錦袋說道(2)

作者:五月晨夏·2個月前

顧晴自己雖然也會做飯,但單論刀工,肯定是沒辦法和他比的。

“你刀工真不錯。”顧晴不禁讚歎道。

蕭焱辰聽到她的誇獎,微微一笑,“做飯時,刀工是基礎。”

他邊說邊繼續處理雞肉,目光專注。

顧晴瞥了一眼他的手腕,那隻修長而有力的手指不停地翻動著刀,動作流暢得如同一場表演。

“你做菜像是做手術。”顧晴笑著說。

蕭焱辰停下手中的動作,轉身看著她,“手術?”他微微挑眉。

“嗯,外科手術。醫生在醫院給患者處理傷口,都會用上手術刀。動作精準且快捷。”顧晴解釋。

“手術我倒是不會,不過,你喜歡就好。”蕭焱辰勾唇一笑道。

顧晴見蕭焱辰微微一笑,心跳不自覺地加速,忍不住輕咳了一聲,趕緊集中精神,繼續切菜。

她努力保持冷靜,心裡卻不由自主地被他那一抹笑容牽動著。

“我先做一道清蒸雞肉丸,清淡一些。”蕭焱辰的聲音依舊低沉,帶著一絲溫和的笑意。

他把已經剁好的雞肉末放進一個大碗中,加入了切好的洋蔥末、胡蘿蔔末和一點香蔥,再撒上適量的鹽、胡椒粉和生抽。

用手將這些食材揉搓均勻,手指靈活地將每一顆雞肉丸搓成均勻的小團,放入蒸鍋中。

“這個用蒸的方式,能保留雞肉的原汁原味,比較健康。”蕭焱辰解釋道,轉身準備蒸鍋。

顧晴點了點頭,認真觀察著他每一步的操作。

“我也是喜歡清蒸的菜,清淡又不會失去食物本身的味道。”她低聲說道。

蕭焱辰微微一笑,並未多言,只是專心繼續自己的動作。

接下來,他又從冰箱裡拿出一些新鮮的魚片,熟練地去掉魚骨,切成薄片。

顧晴見狀,忙問道:“這是要做魚餅嗎?”

“嗯,魚餅,還是清蒸的。”蕭焱辰點頭答道。

“魚肉的做法簡單,既不油膩又能保持原汁原味。”

顧晴讚許地點了點頭:“真厲害,我都不知道你還會做這麼多道菜。”

“只是瞭解一些基本的搭配,可以嘗試著改變一些做法,新的菜就好了。”蕭焱辰的眼神專注,手上的動作更加流暢。

接著,他將魚肉剁成魚泥,與一些香蔥末、薑末混合,加入了適量的澱粉、鹽和胡椒粉,再搓成小圓球狀。

最後,這些魚丸被輕輕放入蒸鍋中蒸熟。

“這是魚丸,搭配一些醬料吃,更加美味。”蕭焱辰輕聲說道,目光在蒸鍋上停留片刻,確認火候適宜後,他又轉向了顧晴。

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