帕維爾領著德森來到城裡,穿過一條石板巷,巷子兩旁的木筋屋外牆刷著新漆,窗臺上擺著花草,花瓣上還掛著露水。
德森跟在連長身後半步,保持著一種介於勤務兵和晚輩之間的距離。
「到了。」帕維爾在一家門臉不大的店鋪前停下。
門楣上掛著一塊鐵藝招牌,上面畫著一隻打鳴的公雞,旁邊用花體字寫著店名。
鋪子裡飄出一股混著黃油。煎肉和烤麵包的香氣,和清晨的涼風攪在一起。
德森的肚子不爭氣地響了一聲。
帕維爾推開門,對德森低聲說:「今天要吃不少東西,別一下子吃太多。」
德森似懂非懂地點了點頭。
店裡不大,只擺著五六張桌子,桌面上鋪著蕾絲邊的藍白格子桌布,牆上掛著幾幅附近易北河的風景畫,角落裡的收音機正放著輕快的絃樂。
店主是個胖墩墩的中年女人,圍著一條洗得發白的圍裙,看見帕維爾進門就咧嘴笑起來。
「兩位貴客要吃點什麼?」她的嗓門不小。
帕維爾領著德森在靠窗的角落坐下,拿起夾子上的選單看了一下,說道:「一個肉類拼盤,兩份煎蛋。」
女店主問道:「兩位只要一個拼盤嗎,有點少。」
帕維爾笑著說:「沒關係,一個就夠了。」
女店主見他這麼說就應了一聲,轉身鑽進後廚前指了指靠牆的檯面說:「飲料在那邊,自己去取,麵包也是。」
德森按著帕維爾的要求起身去取飲料和麵包。
檯面上擺著一排玻璃瓶,裝著牛奶。橙汁。一種深色的莓果汁和白開水。
他將橙汁和白開水各倒了兩杯,又從旁邊的藤編籃子裡拿了六片切好的包片和兩個黃油卷。
女店主很快端著一個小銅盤走過來。盤子裡是兩份煎蛋,分別盛在白瓷小碟裡,金黃的蛋塊鬆軟,上面放著一片紅豔豔的番茄。
稍後她又端來一個銅製的大拼盤,上面整齊碼放著幾種火腿。鹹肉和香腸的薄片,邊緣放著一小碟覆盆子果醬和一小碟蜂蜜。
「趁熱吃。」女店主把盤子放下,「不夠再點。」
帕維爾拿出幾張韋森大頭給了錢。
女店主從圍裙口袋裡拿出零錢找錢,轉身忙去了。
德森拿起叉子,叉起一塊煎蛋送進嘴裡。
這煎蛋是雞蛋打散後加了鹽和香料,在黃油裡煎到剛好凝固,內裡還帶著一點,香料的配比很剋制,沒有壓住雞蛋本身的味道,反而把蛋香託了出來。
「這個……」德森嚥下去,忍不住說,「很好吃。」
他覺得,以前家裡的廚子在這裡做生意,肯定會虧本。
帕維爾正在往自己的煎蛋上撒些許黑胡椒,笑了笑,說道:「萊茵聯盟的傳統做法,和你家裡吃的不一樣?」
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