沐春風搖搖頭。“別這麼說。我只是做了我該做的。”
送走了周鄉長和李書記,沐春風站在院子裡,看著那幾個大籃子,發了會兒呆。
荷蘭豆,櫻桃蘿蔔,紫背天葵,抱子甘藍,羽衣甘藍,水果黃瓜,水靈靈的,在陽光下泛著光。她笑了笑,拎起籃子,往隔壁走。
張雨玲正在廚房裡忙活,聽見敲門聲,出來開門。
看見沐春風手裡拎著幾個大籃子,籃子裡裝滿了她從沒見過的蔬菜,她愣住了。
“沐老師,這……這都是什麼?”
沐春風把籃子放在桌上,一樣一樣拿出來。
“這是荷蘭豆,南方種的。這是櫻桃蘿蔔,甜口的,不辣。這是紫背天葵,南方野菜,補血的。這是抱子甘藍,西洋品種。這是羽衣甘藍,也是西洋的,做西餐用的。這是水果黃瓜,比普通黃瓜好吃。”
張雨玲看著那些蔬菜,眼睛都首了。她活了大半輩子,從沒見過這些東西。她拿起一顆櫻桃蘿蔔,咬了一口,脆生生的,甜絲絲的。“好吃。”
她又拿起一根水果黃瓜,咬了一口,清甜中帶著奶香。“這個也好吃。”
李志國從裡屋出來,看著那些蔬菜,也愣住了。
“沐老師,這是焦莊鄉種的?”
沐春風點點頭。“對。大棚裡種的。南方品種,西洋品種,都種出來了。”
李志國拿起一株抱子甘藍,看了看。
“這東西,我在北京飯店見過,一小盤就要好幾塊。”
沐春風笑了。“己經賣出去了。明天就能拿到錢。”
李志國搖搖頭。“沐老師,您真是……什麼事都能幹成。”
沐春風擺擺手。“不是我乾的,是鄉親們自己乾的。我就是幫了點忙。”
李大麗從裡屋跑出來,看見那些稀奇古怪的蔬菜,眼睛亮了。
“哇!這些都是什麼呀?沒見過!”她拿起一顆櫻桃蘿蔔,洗了洗,忙不迭地咬了一口,嚼了嚼,眼睛瞪得溜圓。
“甜的!蘿蔔怎麼是甜的?”
她又拿起一根水果黃瓜,洗了洗咬了一口。
“這個黃瓜也好吃,比夏天黃瓜的還甜。”
張雨玲看著那些菜,犯了愁。“沐老師,這些菜我都沒做過,不知道怎麼下手。”
沐春風笑了。“張師傅,我來教您。”她挽起袖子,走進廚房。
張雨玲跟在她後面,看她忙活。沐春風先把紫背天葵摘洗乾淨,鍋裡燒水,水開了把菜倒進去,焯了三十秒,撈出來,過涼水,擠幹。蒜剁成末,放在菜上,淋上生抽、香醋、香油,拌了拌。
她夾了一筷子,放進張雨玲嘴裡。張雨玲嚼了嚼,眼睛亮了。“好吃!有點苦,但越嚼越香,還有股清甜。”
沐春風說:“紫背天葵就是這樣,清熱敗火。”
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