「比水熱,比手涼,就是二十來度。」
眾人恍然。
雖然沒聽說過這種計量單位,但數學大家還是懂的。
這個時代有些學生都在學方程式了,更別說普通的分數分一百份這種概念了,只要認字的,基本都懂。
周敦實看了一下姜堆:「姜本來就是堆在一起的,有些已經發芽了,是不是可以種植?」
章曠點頭:「今天就先種植大蒜還有姜。」
一群人中不少都是少年,成年的也都是多年讀書沒幹過別的,小孩子心性,今天的課程是種田,對他們來說很新奇。
所有人都在手忙腳亂的各做各的。
幾個教席老師也都跟著。
章曠看狄青閒著:「你去找廚子,把鍋背上,帶點米麵食材,一會兒在地頭煮飯吃。」
狄青一聽要讓自己背鍋,不覺得有問題:「沒問題,我力氣大,交給我吧。」
一行人出發時,王夫子笑著走過來:「章夫子,你說過紙上得來終覺淺,所以今天要帶學生們種田,讓他們感受種田的辛苦感受百姓的不容易對吧?」
章曠:「不,種大蒜和生薑,是為了賺錢。」
王夫子愣住:「賺……賺錢?」
章曠沒有多解釋。
其實章曠之所以想到用這個賺錢,還是因為印書需要成本。
成本太高了根本沒法印書,哪怕有了新的印刷術,但章曠根本沒有這門生意的啟動資金!
而之所以想到用生薑大蒜賺錢,還源自於每天吃飯。
書院的夫子們身份高貴,所以廚子們都是好生伺候的。
送來的菜,都是普通人家吃不起的燴菜。
油把菜蓋住,是為炸。
油與菜等量,是為燴。
這天天吃燴菜,而且沒多少香料,也沒有爆香,食物就有一股生臭味,所以章曠就不太喜歡吃,就讓廚子清淡一點。
少點油。
章曠這個成都人能讓廚子少點油,那是真油悶住了。
哪知道廚子清淡一點,就是燉菜,一滴油沒有。
章曠這才想起,炒菜還沒發展完全,還沒傳開。
實際上魏晉時期就有炒菜,人類歷史上第一道炒菜,就是炒雞蛋,而且還是麻油味的。
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