他記得自己在招牌上寫的,明明是不推薦。
可這些大學生朋友們,卻都覺得是老闆故意這麼做的。
照著不推薦名錄,一通狂點:
「老闆的招牌寫的真有意思,加火腿腸一定好吃,給我來四份帶走。」
「老闆,我要一套煎餅,薄脆,加個雞柳,再來一杯豆漿。」
「我要一套至尊版的煎餅果子,全加。」
好好好,這麼玩是吧。
李瑞用鏟子的尖端狠狠戳進火腿腸裡,隨後撕開包裝,把火腿腸一分為二。
隨後又在餅鐺上刷上一點香油。
把火腿腸塞在了煎餅皮下面。
烹香油是煎餅果子的傳統做法,曾作為點睛之筆的存在,考驗著每一位攤煎餅師傅。
用香油來加熱食材,把火腿腸煎熟的同時,還會讓火腿腸上帶有一股淡淡的香味。
豐富它的味覺層次。
「四套煎餅果子的,要不要辣?」
「都是微辣。」
李瑞把煎餅上刷好醬料,拿著鏟子在中間輕輕來上那麼一下,隨後將煎餅迭在了一起。
如果有慢鏡頭的話,還可以看清軟嫩的煎餅皮在輕微顫動。
這邊餅鐺的煎餅裝好,李瑞又重新攤上一層面糊。
另一邊餅鐺的煎餅也該翻面了。
李瑞雙線操作,極大提高了出餐的效率。
這流暢的動作,絲毫沒有慌亂。
兩邊一起進行,從容有序,淡定自若。
看呆了一眾等餐的學生。
與此同時,煎餅的香味也在一次次「啪」「啪」翻面的輕響中,傳出了視窗。
濃厚的醬汁香味與清甜的豆香。蛋香混雜在一起,組成了美妙的樂曲。
一度讓這些早起的同學們,暫時忘記了起床的煩惱。
「好香啊。」
「現在就想來一口了。」
」!啊份四買子下一學同的面前麼什為「
。餅煎的己自了上拿都們學同,後過鐘分幾
。學同的版尊至了到於終
。加全,版尊至
:道問,頭起抬瑞李
」?要不要花蔥「
」。癮過著吃,點來「
。蔥大省東河的來過要理經堂食八跟意特瑞李是也,花蔥這起說
。味回的甜甘有還來起吃蔥大種這
。名有常非都夏華個整在
。的不點一是,味氣的子鼻沖蔥大這過不
。的花蔥放不是設預瑞李,求需社的們學同顧照了為以所
。點一了備准只就也
。歡喜很會該應,子樣的忌不素葷副一來起看學同的前眼但
。當當滿滿得塞,豆土。柳。腸火了加,子果餅煎的版尊至
:去過了遞瑞李
」。好拿學同,來「
。熬煎很是但,長算不然雖間時,了兒會一了等經已學同位這
。去上口大一了咬就地待及不迫他
。柳。豆土。腸火的含包所版尊至有還,子果。餅煎有既口一這
。起一在合混材食種各
。課一的生了上也,蕾味的床起剛剛樣同給
!啦足滿太是在實








