做完魚肉粥，李瑞又去隔壁叫來了王愛泉。
「王哥，今天還喝粥不？魚肉粥。」
「天天白吃白喝，這多不好意思，咱都是做買賣的，算我買一碗吧。」
王愛泉都有點不好意思了。
一碗粥當然不算什麼，不過李瑞還有著自己的打算。
「咱鄰里鄰居的，喝一碗粥也不算啥，不過我這裡有個小忙，想請你幫我一下。」
王愛泉大手一揮，「這都不叫事兒，你說吧。」
李瑞回答道：「我想讓你幫我試試新菜。」
「哦呦，」王愛泉瞪大眼睛，「還有這等好事？」
李瑞點點頭，「我前一陣不是在學校賣煎餅嗎，有了點新想法，不知道能不能行。」
「伱還說呢兄弟，我都沒吃上煎餅，你放心做，我幫你試試。」王愛泉心裡十分樂意。
「好，王哥你稍等一會兒，進來坐坐，食材我都準備好了。」
李瑞的小店一樓，雖然以廚房為主，但還是留出了兩張桌子。
王愛泉在位置上等候。
李瑞轉身進了廚房。
他上次解鎖的海鮮煎餅，正好這次用到魚片，便想著一起做出來嘗試一下。
而一個廚師，自己去評價自己的菜品，往往會有失偏頗。
王愛泉這樣一個熱心的鄰居老大哥，最為合適不過。
廚房裡，李瑞忙碌起來。
海鮮煎餅的麵糊，是用墨魚汁和的，顏色黑黑的。
而海帶片也被李瑞，趁著熬粥的時候，裹上面糊炸了出來。
看起來倒是有幾分薄脆的樣子。
魚片，李瑞留了幾片。
廚房外，王愛泉有些好奇李瑞的新菜式是什麼。
他朝著裡面，望了過去。
廚房內的李瑞，正把一灘黑乎乎的東西，攤在餅鐺上。
這玩意，怎麼看，都不像是啥好貨。
想起李瑞所說的，「都已經提前準備好了」。「在屋裡先坐坐」
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