「duang~duang~」的燜子,在這個過程中會排出氣泡,表面也變得平整了。
燜子自然放涼,放到冰箱中冷藏,下午的時候就可以用了。
燜子做完,李瑞又開始炒豆沙餡。
雖然在工人新村賣小吃的時間不算很長,但準備工作還是挺忙碌的。
不過看著這些食材,從剛開始的樣子,經過一步一步的處理,變成了人們喜愛的小吃。
也是一個奇妙的過程。
李瑞作為這個過程的參與者,感到十分榮幸。
植物從一枚小小的種子開始,走上人類的餐桌,而人類隨著壽命的終結,也迴歸塵土,重新成為大地的養分。
整個過程遵循著物質守恆。能量守恆的宇宙法則。
看似一切沒變。
但卻豐富了很多人的體驗。
不得不說,
華夏大地的老祖宗們,給後輩留下了豐富的美食遺產。
李瑞也期待著解鎖更多的美食,為更多人帶去美好的體驗。
準備完食材,李瑞帶著胖橘回到了幸福裡小區。
這是他最開始遇到橘貓的地方。
「過兩天來接你。」
李瑞摸了摸貓頭,隨後將一盆貓糧放到了一樓窗前。
胖橘似乎聽懂了他的話,喵了兩聲後一溜煙跑開了。
下午兩點半,工人新村公園。
李瑞的小吃依然火爆。
現做現炸的炸糕,憑藉著看得見的製作過程,以及外酥內軟的風味,深受人們的追捧。
今天的新品煎燜子,也很快迎來了它的第一份顧客。
「老闆,來一份煎燜子嚐嚐,多少錢一份啊。」
「這燜子是自己做的綠豆澱粉的,小份5塊錢,大份八塊錢。」
說完,李瑞拿起兩個小盒子,給顧客看了一眼。
「行,我來個小份的嚐嚐。」
「煎燜子得耐心等會兒。」
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