《美食:這個老闆怎麼啥都會?》第117章 還是以前的配方(1)

作者:靜靜的海河·2個月前

第117章 還是以前的配方

一個人忙活燒烤和餛飩,

並不輕鬆。

為了稍微減少工作負擔,李瑞把之前的大塊羊肉串,調整到和牛肉串差不多的大小,

這樣一來,牛羊肉串的熟制時間也就差不多了。

而價格都是5元一串。

除了肉串的調整,招牌上的餛飩也有了一些變動。

昨天的時候,已經有飢餓的顧客點了一份半的餛飩。

今天又加上燒烤,

恐怕標準份量並不能準確把握住,每一位顧客的需求。

所以李瑞也給餛飩分出來,大中小份三種選擇。

骨湯燒開,爐火點旺。

野餛飩前,也迎來了今晚的首位顧客。

看到回頭客,李瑞總是很高興的。

但眼前的顧客,明顯昨天剛加了班,今天又熬到很晚。

他心中的滋味難免稍微有些複雜。

雖然吃上餛飩很好,

但總加班好像也不太行。

不過,乾飯總歸是排在人生第一位的任務。

這位顧客調整了一下心情,

微笑著說道:

「哎呦,還有烤串了,這我得嚐嚐。」

「小份餛飩,料全都要,再來肉串各來兩個,微辣。」

這位顧客又要了一瓶啤酒。

李瑞伸手指了指:

「起子(開瓶器)系在桌子上,先坐吧,得稍微等一會兒。」

說完便開始了工作。

八月份的燒烤還會汗流浹背。

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