第345章 喝粥怎麼了？
玉米南瓜紅薯粥。
做法很簡單。
南瓜。紅薯清洗乾淨後，該去皮的去皮，該挖籽的挖籽。
隨後切成小塊備用。
起鍋燒水，水開後，先將糙玉米麵下入鍋中，不斷攪拌防止底部黏糊。
當玉米糝開始「咕嘟咕嘟」燒開，逐漸變得粘稠。
將紅薯。南瓜，也下入鍋中。
火候控制在中小火，只需要時不時的用勺子攪拌，慢慢熬煮即可。
等到紅薯。南瓜用勺子輕輕一按，就可以輕鬆碎開的時候，就證明紅薯和南瓜都熟透了。
讓李瑞意想不到的是，大年初一過來就喝碗粥的顧客，大有人在。
「這幾天一直在吃吃吃，是想這口了。」
色澤金黃的玉米粥，裡面還有橘黃色的紅薯。南瓜。
溫暖的色調看上去就讓人感到一種溫暖油然而生。
吹上一口之後，在熱氣凝結在眼鏡上，形成一層薄霧的時候，很容易聞到那種穀物的天然香氣，沁人心脾。
沒有科技狠活，認真的選料，全靠小火慢熬。
而玉米南瓜紅薯粥的味道也的確不錯。
糙磨的玉米顆粒，有著明顯的粗糙口感，南瓜。紅薯中同樣是存在著豐富的植物纖維。
雖然紅薯和南瓜是肉眼可見的大塊，但咀嚼的時候並不費力。
軟糯的口感，包裹在玉米糝的粗糙當中，整個口腔都非常享受。
在大魚大肉之後，這些粗糧熬成的粥，確實讓人感到舒適。
口味上，即使是沒有放糖，仍然能嚐出來淡淡的甜味。
喝上兩口，全身都是暖融融的。
此時，眼鏡上因為室內室外溫差所帶來的薄霧，似乎也不急著擦拭了。
在快節奏的過年日常中，一桌接一桌的喝酒吃飯。能有個地方讓人感受這一下種恬靜的美好。
也是一種幸福。
當然，慢慢等待溫度變化，這層薄霧也會自然消散。
大年初一還來小店喝粥的，自然是對玉米南瓜紅薯粥有著很高的評價。
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