第391章 吃個飯，怎麼吃出來一道解析幾何大題？
在小店裡點菜，可以在前臺跟服務員說，也可以直接找老闆。
完全取決於顧客的意願，當然，還可以掃桌子上的二維碼。顧客的點單，會即時傳到廚房備菜的區域。
而有些客人卻會在點菜的過程中勾選食材，然後在備註裡寫下自己想吃的東西。
小店裡一般可以幫忙安排。
李瑞和小哥正在廚房裡分工有序的工作著。
這時候，冰箱側屏上也傳來了新的點餐訊息。
蕭寒看到，樓上的2號桌，又下了一單大份排骨豆角燒土豆，還特意備註「要蓋三條被，一張不夠蓋的。」
他將點單的資訊轉達給了自己的老闆，隨後又皺著眉頭說道：「客人說，要蓋三條被子？」
李瑞也湊到了螢幕前，他看到後微微一笑，「應該是加三張餅吧。」
有點抽象，但又很形象。
此外，他還很驚詫於幾個小夥子的飯量。
李瑞記得，他們剛剛才點了一鍋。
讓人不禁感嘆：「還是年輕小孩能吃啊，他們好像是高三生，我看剛滿十八歲。」
小哥點了點頭，十幾歲正是半大小子，吃窮老子的年紀。
而他今年已經20了，不算在此列。
不過幾個看起來像高中生的小孩，也讓他想起來自己的妹妹，小哥罕見的變得碎叨起來：「高三的時候，學習很辛苦吧，我妹妹今年只在吃年夜飯那天見到過她，平時她都在房間裡不出來的，也不知道在學什麼。」
現在兩人應該忙著做菜的，但別人跟李瑞說話，李瑞一般不喜歡讓對方感到冷淡，於是又繼續著小哥的話題：「我記得你妹妹成績很好啊，還要這麼用功嗎？」
「對，從早上就得。。。」
顧客們正在備考人生中最重要的一場考試，讓李瑞也感受到了一絲緊迫。
更關鍵的地方在於，他以為蕭寒平時也就一兩句話，但這次竟然聊個不停，有點讓人著急。
他打斷了小哥：「排骨！」
「來了老闆。」
小豬蓋被裡面的排骨，用了精排。
浸泡出血水後洗淨，控幹水分，便可以直接下鍋開炒。
大火煸出水汽，隨後調小火力，下入蔥姜。花椒，八角。幹辣椒。
香辛料可以掩蓋異味，甜麵醬。香其醬用來增補香氣。
經營飯店為了出餐效率，小哥拿來的排骨，是已經用高壓鍋燉過的。
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