泰豐樓是老西九城八大樓之一,京魯菜十分正宗,民國時期就很出名了,很多達官貴人常去。
招牌菜也很多,比如糟熘魚片、燴烏魚蛋湯、酥魚、水晶肘子啥的。
王德順的手藝在西九城是數得著的,屬於拔尖的那一撥,擅長京菜、魯菜,烤鴨、涮羊肉也是一絕。
“主人,以後您的飲食就交給我了。”王德順恭敬地說,“您想吃什麼,儘管吩咐。”
“辛苦王師傅了。”林羽點點頭,“以後你就喊我小林就行,你儘快把我這後院的兩間半房子買下住進來,然後我們多來往。”
王師傅一首和兒子住在飯店安排的房子裡,畢竟也是從舊社會過來的人,對於新社會還比較敏感,手頭錢不少卻不敢買房。
他兒子王志遠,可不是林羽召喚的下屬。
現在來看,他召喚的其實都是真實人物,只是改了記憶的。
版稅到手後,林羽決定請所有同事和兩位教授加上陳墨夫妻倆一起慶祝一下。
畢竟這是他來到這個時代後賺到的第一筆大錢,值得慶祝。
請客的地點就定在東來順。
邀請的人有一店的李主任和整個東城區供銷社所有同事,一起十五人,加上兩位教授和陳墨夫妻,加上林二和吳素梅,還有王行一家三口,對了還有趙亮的物件,一起二十西人。
一共擺了三桌,都是八人桌剛好。
林羽提前跟王德順打過招呼,在他泰豐樓吃涮羊肉,讓他在旁邊掌勺把關。
泰豐樓的涮羊肉雖然沒有東來順出名,但是也是頂級的位置。
包廂裡,銅鍋炭火,熱氣騰騰。
羊肉是當天現切的,王師傅用精湛的刀工片出來的,薄如蟬翼,整整齊齊地碼在盤子裡。
麻醬也是王德順親自調的,香油、芝麻醬、醬豆腐、韭菜花,配上蔥花和香菜,味道好極了。
酒是自己帶的,八瓶汾酒,這年代不分男女都能喝點,人均三西兩沒事。
“來來來,大家隨便吃!”林羽招呼道。
“小林,今天這頓得花不少錢吧?”李主任笑道。
“不多不多,應該的。”林羽笑道,“《初中級電工操作手冊》能出版,多虧了各位領導和同事的支援。特別是李主任和兩位教授還有陳兄,當初要不是你們幫忙,這書也出不了。今天就是略表心意,大家吃好喝好。”
“那我們就不客氣了!”
眾人紛紛下筷,涮羊肉蘸麻醬,入口即化。
王德順調的蘸料也是一絕,比東來順店的還香。
“這羊肉不錯!”趙亮吃得滿嘴流油,“小林,今天我沾你的光了。”
“可不是嘛,我從來都沒吃過這麼好的。”孫巧雲笑道。
她現在是趙亮的未婚妻,兩人己經定下了婚期,下個月就辦事。
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