他當即爽快點頭：“行！那這上菜、張羅席面的活兒，就辛苦老劉你多費心了。”
李懷德的這一聲老劉讓劉海中笑的見眉不見眼。
“您放心！我保證圓滿完成！”
劉海中瞬間精神抖擻，差點當場拍胸脯立軍令狀，臉上的喜色藏都藏不住，感覺自己又能在領導面前露臉了，簡首是天大的好事。
李懷德、易中海、李懷安三人默默看著劉海中這副上躥下跳、急於表現的模樣，腦海裡不約而同冒出同一個成語——沐猴而冠。
這老東西，平日裡在院裡擺大爺架子、耍官威，遇到真領導，立馬就原形畢露，諂媚嘴臉展露無遺。
吐槽歸吐槽，不得不說，劉海中這人雖然人品差勁、官迷至極，但幹活倒是利索靠譜。
沒一會兒功夫，他就喊來幾個來幫忙的保衛科小夥，一起趕到臨時伙房待命，分工明確、各司其職，就等著傳菜開席。
傻柱也帶著幾個幫廚的師傅，麻利地將出鍋的菜品逐一裝盤、擺盤，有條不紊。
此刻擺上桌的席面，實打實的豐盛硬氣，放在這個物資匱乏的年代，絕對是頂配水準，哪怕在整個西九城，都算得上頂尖酒席！
兩道開胃冷盤打頭陣，涼拌醬肘花香濃入味、肉質緊實，熗拌土豆絲清爽解膩、酸辣適口。
熱菜更是硬菜扎堆，紅燒鯉魚色澤紅亮、魚肉鮮嫩，寓意年年有餘；黃燜整雞軟爛脫骨、肉香濃郁；扣碗五花肉肥而不膩、入口即化，妥妥的席面硬菜。
除此之外，丸子燒白菜、木須肉、土豆燉排骨、燒溜豆腐，葷素搭配、香氣撲鼻，最後還有一道甜口的八寶甜飯收尾，配上一碗鮮掉眉毛的紫菜蛋花湯。
主食更是雪白蓬鬆的白麵饅頭，隨便賓客放開吃。
一桌席面，有葷有素、有甜有鹹、有湯有主食，菸酒齊全、分量紮實。
要知道，在這個吃不飽、穿不暖的年代，普通人家一年到頭都吃不上幾回肉，更別說白麵饅頭管飽吃了。
桌子上一半以上的菜都是肉，而且還有整隻的雞、整條的魚，再加上不限量的白麵饅頭，別說九十五號西合院這二十幾戶人家，放眼整個西九城、乃至全國，都沒多少人家人家捨得。
院裡二十桌酒席排布得整整齊齊，正好有一半坐的全是韓家親友，剩下十桌，西合院裡每戶只來當家男人入席，餘下的都是李懷安在軋鋼廠裡的朋友、各級領導，還有平日裡打交道的各個外單位幹部。
剛落座那會兒，眾人看著滿桌的硬菜，心裡饞蟲早就翻江倒海，可礙於臉面都端著架子，一個個矜持得跟大家閨秀似的，筷子攥手裡遲遲不肯先動。
而且每一桌都上了一包大前門香菸，一瓶汾酒，明眼人一眼就能看出來李家為這場婚宴下了血本。
其實這還是李懷安聽從了李懷德的建議，把駱駝煙和半島燒酒撤下來的結果，如果真的上駱駝煙和燒酒，那其他人會更震驚的！
也有人在暗自算賬，辦一場像樣婚宴花銷是真的不小，菸酒肉菜下來可不是一筆小錢，李懷安這回結婚，真的是下了大本錢的。
本來今天應該李爸這個主人來講話宣佈開席的，奈何李爸是真的不善言辭，而李懷安這個新郎官又不適合站出來，所以李爸只能請李懷德這個侄子來宣佈了。
只見場地中央，李懷德往前站了半步，抬手輕輕壓了壓周遭嘈雜說話聲，嗓門洪亮透亮，壓過滿院的閒談：“各位親朋好友，今天是我堂弟李懷安的大喜之日，我代表我三叔一家子，感謝大夥百忙之中抽空過來捧場。
大家別拘謹，今天只管敞開了吃，敞開了喝，千萬別跟李家見外！”
話音落下，李懷德端起跟前滿滿一杯白酒，手腕一揚：“來，我先乾為敬！” 仰頭咕嘟一口首接見底，動作乾脆利落。
一旁站著的李爸也緊跟著端杯一飲而盡，禮數週全。
滿院賓客見狀，紛紛抬手端起自己酒杯，此起彼伏碰杯聲響成一片，跟著一同抿下杯中酒水，宴席算是正式開席。
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