陳家志很快就開始編輯回覆給毛毅的郵件內容。
「羊肚菌+西蘭花」的輪作模式很有誘惑力，如果能在壩上高原實現羊肚菌種植，能更輕鬆的覆蓋京津地區的消費市場。
並且，出口也更方便。
不僅要試，還要投入有力的研發力量。
想到這兒，陳家志又拿出手機，撥通了陳正旭的電話。
「老闆~」
「在公司吧，來我辦公室一趟。」
不一會兒，陳正旭來了，陳家志讓他看了看毛毅發回來的檔案。
「羊肚菌+西蘭花』的輪作模式也很快讓陳正旭來了興趣，細看了起來。
「老闆，這很值得一試！」
陳正旭沉吟道：「一旦能在壩上試種羊肚菌成功，對開發華北地區的食用菌市場大有裨益！」「我也是這個意思，所以才讓你過來。」
陳家志指了指電腦上正在編輯的郵件，「這個想法是種子技術推廣服務團隊的經理毛毅提出來的，他們在種菜上沒問題，但在羊肚菌種植技術上差點意思。」
陳正旭頷首道：「我會從羊肚菌團隊中抽調一名骨幹過去負責具體種植。
另外，也會讓技術團隊研究壩上高原「羊肚菌+西蘭花』輪作模式的關鍵核心技術。」
「行。」
陳家志點了點頭，又說：「我把毛毅電話給你，後續你和他溝通，把人員名字和聯絡方式給他，儘快進行對接，現在離11月還有3個多月，今年應該來得及。」
「沒問題。」
「還有一件事。」
陳家志喊住準備離開的陳正旭，提了提黎子流要從粵旺徹底退出的事。
陳正旭有點驚訝，黎子流可是粵旺配送業務能擴展出花城的重要原因之一。
陳家志說：「黎老在粵旺還有股份，雖然不多，但這筆錢也要核算到位，可以多不能少。」「是。」陳正旭想了片刻，問道：「粵旺今年的淨利潤有可能突破3億元，估值就按30億算如何？」「利潤能到3億元麼？」
「應該可以，蔬菜配送利潤應該有1。5-2億左右，去年擴產的食用菌基地，今年也都陸續進入了投產高峰期，加起來應該能達到3億。」
陳正旭說：「這兩年國內對食用菌的需求增加很快，就連雙孢蘑菇。香菇。金針菇的經營利潤都在快速回暖，我感覺很快就會進入爆發期。」
陳家志莫名又想起了幾年前張金霞教授說的食用菌產業格局重塑。
以現在的視角看，這句話的含金量還在提升。
陳家志想了想，說：「粵旺可以做香菇。金針菇，但重心還是要放在姬松茸。羊肚菌。見手青。雞樅菌等附加值較高的食用菌生產和技術研發上。
中國太大了，中國農民太多了，貧困地區也多，而食用菌是山區扶貧最好的產業之一，普通的食用菌產品產能可能很快就會飽和。
大企業有優勢，但管理不夠精細，面對低成本生產的農民也難言優勢。」
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