遲菜心是每年的重頭戲，從運作這個品牌以來，從未讓陳家志失望過。
每年都有進步，但今年的進步幅度更大，這點極為難得。
就像考試一樣，想考90分努努力就能做到，但往上每多一分，難度就成倍增加。
合利農場的遲菜心就做到了這一點，也讓其「神格』愈發穩定。
未來只要能保持這份穩定，每年就固定有一份保底收益。
這份保底收益也不低。
今年各等級遲菜心開市均價達到了4。5元/斤，畝產量按4500斤預估，6000畝自有遲菜心基地總產值也有1。215億元。
如果算上3000~4000畝的農民合作基地，總產值約2億左右。
另外，其餘企業和種植戶發展種植的遲菜心價格稍低，但總量不小，零零總總的加起來也能有約3億的產值。
這已經是個不小的農業產業，而靠譜鮮生吃到了最肥美的一塊肉。
元旦前一週，靠譜鮮生遲菜心銷售額一天勝過一天，穩穩站在了日銷300萬元之上。
菜場每天都要聘請大量工人進行採收。裁剪。打包等工作，同時還要收購合作農戶的遲菜心。即使這樣，也遠不能滿足市場需求。
元旦節，增城政府在小樓鎮舉辦了遲菜心節，嶺南各地的食客都有前來參加。
在遲菜心節上，靠譜鮮生再次展露風頭，旗下產品屢屢獲得好評，口碑持續發酵，再度帶動了遲菜心禮盒的銷量。
與此同時，陳家志的關注點並沒有全放在遲菜心上。
除了遲菜心，靠譜鮮生也還有其它產品力強的蔬菜產品。
比如雞心芥。
其實雞心芥的品質也不差，在種植模式上，雞心芥基地夏季直接暴曬休耕，對地力恢復的作用更強。只是由於水東城市化發展，彭村基地逐漸被徵用，新換的地土壤改良持續時間不夠長，導致這兩年雞心芥的口感不夠頂級，但仍然是極佳的單品。
隨著土壤改良年限提上去，雞心芥的品質也會如同遲菜心一樣，年年穩中有升。
大規模有機種植很難，即使合利農場，也是靠著近幾年嚴格的輪作，才把農藥用量控制得極低，甚至不用農藥。
但夏季輪作的水稻不可能不用農藥，對一些極度嚴苛的消費者來說，這仍然算不得有機種植。不過，有機種植的難度越高，也意味著門檻越高。
靠譜鮮生已堅持了許多年，只要再持續堅持，就會始終領先對手。
在月初的總部工作會上，陳家志透過遲菜心和雞心芥兩個成功案例，再次向眾人強調了土壤的重要性。「不論種何種蔬菜，土壤改良都是重中之重！」
「尤其是簽了長租的基地，或者有能力籤長租的基地，每年都必須有土壤改良這一步。」
與會的人員有菜業一。二。三。四部的正副負責人，以及易定幹。王曉東。李明坤。李才。鞏洋。薛軍等相關人員。
最近幾年遲菜心的表現眾人也都清楚了，產值穩定上億元。
而且相對很輕鬆。
論絕對產值，合利農場比不過稼依。陸良，也比不過有冬歇期的寧夏菜場。
。裡地在是都晚到早從天每，息休到得難很就起刻一那的場從，菜葉種但
。間時息休有都作種兩，稻水作季夏，瓜冬。瓜南種季春，呢場農利合而
。時閒農把大有樣同間中收採到植定苗菜，長期長生於由但，地沾不腳樣一期近像就候時得忙，心菜遲於至
。不卻錢的賺
」呢期耕休有也可天夏年每，地基芥心有還子例的樣同
？子日的樣這慕羨不農菜個哪
。同認致一了到得求要的壤土良改對志家陳，此因
」。闆老「
」。礙阻些一了到遇前目，租續地基花蘭西蘇江「：道口開東曉王，完聊題話個一
」？麼題問的租地是「：問志家陳
」。元05租漲畝每上礎基有現在得還，年3隔每，約長籤想果如。畝/元0001了到的高最，金租高提幅大希都地各，查調的們我據「：道沉東曉王」。對「
。高很租地個這，下當在
」？何如勢長花蘭西的蘇江年今「，料預有實其果結個這，笑了笑志家陳」。了紅眼就早人有，錢賺們我到看，來看「
」！亮漂很「
」。意滿很花蘭西對，過看國來都也商客的國韓。本日，上以斤0004到達能量產均畝估預都興許。雲連霍。風隨簡「：道，霾掃一東曉王，個這到提
」？呢測檢殘農「
」！標達全完「
。界邊的測檢疫檢了到就早戶植種的國，間時年兩有已壘壁綠定設外海」。鬆輕很都測檢的歐。韓日過，藥農毒低次一過用期苗在只，況生發害蟲病，低偏又度溫年今，月個一了耕休季夏，看錄記事農的地基個三蘇江從「：道充補也梅春鬍長部部三業菜，時這
。力能的民農國中是就這。題問沒全完藥農次3~2施噴期長生花蘭西，藥農毒低是又的用，良改綠過經壤土要只，說來常通
。度速的壘壁綠破突了快加接直也，在存的生鮮譜靠，然當
。不賺能也花蘭西茬一後最地基蘇江，看訊資的梅春胡和東曉王合綜
」？呢花蘭西的區產江浙「
」。些一高要然仍產均的地等海臨，種品越超是樣同便即，面方量產是其尤，些一好更要還能可況的區產江浙「：道口開坤明李，售銷廣推子種有只，地基植種有沒江浙在生鮮譜靠
」？呢秀優寒耐「。外意不並志家陳果結個這，富驗經植種花蘭西且，的來出弄海臨是就式模產高超花蘭西
」。次檔個一是不越超和，上量產在但，短更期長生，出很上寒耐「
」。勢優對絕據佔能越超，上爭競場市的種品晚在至「，頭仰微微坤明李
」？呢積面植種花蘭西區產江浙「：問又，可認首頷志家陳」。錯不得做「
。畝萬22~02有約大，上以%5了長增還能可，初年3002比相「：道沉坤明李
」。畝萬54過超會估預積面培栽年全，加增會還能可花蘭西茬春，後束結茬秋且
。長增速高了復恢新重又就，間時年兩一是只，跌下現出次首史歷積面植種年當。重嚴損戶植種花蘭西，阻口出加疊，位高在已就積面時當，年那壘壁綠遇遭即也，初年3002
。來出長能便快很，後茬一了割，樣一菜韭和彿彷就農菜
」。了朗明很況業產花蘭西年今「
。多很了水也，利暴的往以比相但，潤利錯不有格價口出的前目，礙阻是再不該應壘壁綠的外海「：道聲沉志家陳
」。低更能可格價花蘭西，年後明
」。息訊好是不卻，上植種在但，好利是場市子種花蘭西對這。加增在也積面植種花蘭西的地等南雲。東山。北河。蘇江，江浙止不，況個這是「：道頭點坤明李
。重凝面也梅春胡和東曉王
。舉之智明是不地基約續租漲幅大意同，勢趨業行種這以
？開廣推積面大能候時麼什種品花蘭西越超計估你，總李「：道問東曉王，刻片了想
