「你現在該考慮怎麼種。」
陳家志手指在筆記本上點了點,「尤其是6~7月的菠菜,初夏季節的菠菜好種嗎?」
國內出口日本的菠菜絕大部分來自山東。
但目前山東菠菜主要是春茬。秋茬和越冬茬,夏種菠菜很少。
易定幹想了一會兒,道:「兩個方案,一是在江蘇。滬市。山東的基地種植耐熱型菠菜。
二是發動壩上高原的合作農戶種一部分菠菜,集團在寧夏。雲南的菜場再分擔一部分菠菜種植任務。」陳家志再問:「菜場有沒有在高溫季種菠菜的經驗技術?」
這是賭行情,意味著面積不會少。
易定幹搖了搖頭,「只能往河北壩上高原。寧夏。雲南走。」
陳家志頷首道:「這就涉及到儲藏運輸了,從內地到沿海,再從沿海到日本,運輸時間不短,保鮮會是個麻煩。」
李才這時開口道:「這個有兩條路線,一是加工,出口速凍菠菜和脫水菠菜。
二則是嘗試鮮銷,若時間上來不及,則可轉為內銷。」
李才面對二人,笑道:「透過這一年對菠菜市場的瞭解,國內很多大城市對夏季菠菜的消費需求都在快速增長。
而生產上,卻並不能滿足這一需求。
如果出口運轉不順暢,賣國內市場應當也會有不錯的利潤。」
這倒是陳家志的關注盲區。
他知道菠菜一般是春秋和冬天吃得比較多。
他問道:「現在菠菜消費量最大的區域在哪裡?」
「就在廣東。」李才笑了笑,「菠菜夏季消費需求在上漲,但本地除了粵北高山地區,卻種不出菠菜,很依賴外運,有供應跟不上需求的趨勢。」
這兩年廣東經濟發展很好,外來人口多,自然也帶動了蔬菜消費需求。
李才提供的資訊就相當於為6月賭菠菜出口行情又上了一道保險。
出口。加工。內銷,成功的可能性大幅提高。
「就這樣定了,雲南和寧夏的菜場,在6月份,在保證菜心芥蘭的基礎供應上,要多往菠菜上傾斜。壩上高原地區,也可與有合作基礎的農戶建立訂單合同,但一定要把控住品質,沒有把握就選擇放棄。」
「行。」
易定幹拿筆記下,說:「這樣的話,江蘇和滬市的基地就騰出來了,現在一共有1。3萬畝地。江蘇的9000畝西蘭花基地,6月份可輪作生菜,7月份種一茬菜心,隨後休耕。
滬市原有2000畝大棚,年初新建了2000畝,一共4000畝,除了供應本地的雞毛菜,也可拿出部分地種生菜和菜心。」
陳家志幫著梳理了下,除了主攻的葉菜,輔助蔬菜也不能少。
也是既能出口,又能內銷。
「再就是胡蘿蔔。洋蔥…集團自有基地面積少,但對外採購又擔心出口檢疫不合格。
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