但蔬菜。水果。肉類每上漲一層,都很可能意味著同行下降一層。
由此,王亮更為堅決的執行調價策略,發揮自身全產業鏈的成本。品質等方面的優勢。
這個夏天,靠譜鮮生門店不僅給消費者帶來了清涼,還帶來了實惠。
而對於靠譜鮮生的競爭對手來說,最近的日子都不好過。
每日優鮮。
此世的每日優鮮比原時空更早出現,創始人仍然是徐正,曾長期任職於聯想集團。
其這次創立每日優鮮從聯想獲得了不菲的投資,在隨後的融資中,聯想控股也出了不少力。充足的資金,才支撐起了每日優鮮的快速發展。
然而,生鮮賽道看似美好,只有真正進入這行的人才知道這屬於撅著屁股撿鋼鋪。
賺的都是辛苦錢。
會議室裡,每日優鮮的管理層看著螢幕上的資料,臉色都不太好看。
徐正臉型方正,板著臉時有點不怒自威,「都說說看吧,7月份業績下滑這麼快,有哪些原因?」副總曾斌開口道:「主因還是靠譜鮮生調整經營策略了,靠譜很多大眾果蔬都進行了大幅降價,吸引了一部分對價格敏感的客戶。
而靠譜的基本盤一一追求高品質的客戶,也因為靠譜透過完善冷鏈物流體系,提供更新鮮。品質更高的果蔬肉類,對其更認可了。
當然,每日優鮮的生鮮供應鏈與靠譜鮮生有差距,也是事實。」
曾斌的發言很快得到了眾人認可。
每日優鮮的門店大多離靠譜鮮生不遠,對方有什麼變化,都能很快調查到。
徐正沉著臉,「都有什麼應對的辦法?」
曾斌等人又陸續發言。
「跟進降價吧?」
「靠譜鮮生有大量自有菜場,菜的品質確實好,拚品質確實拚不過,只能拚價效比。」
「但靠譜是自有菜場,自有貨源,甚至連蔬菜種子都是自產自用,拚價效比,萬一靠譜鮮生繼續降價,又該怎麼辦?」
「大多數門店毛利本來就不高,這要再降價,虧損只會更嚴重。」
聽著眾人的討論,徐正感覺靠譜鮮生就像龐然大物一樣,壓得人喘不過氣。
無論從哪方面看,相比每日優鮮,靠譜鮮生都毫無弱點,堪稱六邊形戰士。
品質拚不過,價效比也可能拚不過,從供應鏈上就出現了明顯差距。
討論了會兒,聲音漸漸沉寂,也沒討論出好的方案,氣氛一時有些絕望。
徐正環視眾人,「還有一條出路,每日優鮮也往上游發展,做農業。」
眾人皆驚。
「徐總,公司沒有做農業的經驗啊!」
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