易定幹感覺事情沒自己想的那麼簡單,「意思是菜價好,菜農播種會更積極,後面蔬菜有可能會集中上市?」
「很有可能。」陳家志頷首道:「寧夏。壩上等地的冷涼蔬菜基本是五月初開始大量上市,很可能和南方的蔬菜撞在一起。
但也還有一種可能,如果未來半個月到二十天還是多雨天氣,行情則不會有那麼壞。」
市場行情很難把控,菜場面積大了後,稍微搏一搏也可能引發很嚴重的後果。
「我的建議是先維持正常平穩播種,不用刻意去賭行情,反而能把握住更多機會。」
「我同意老闆的看法。」
李才明白易定幹那顆騷動的心,好不容易又看到了機會,自然想搏一搏。
只是現在行情變化太快了。
以花城為例,假如菜價上漲,要不了一兩個星期,外地發貨量就會暴增。
想有大行情,除非外地也遭災,而且得是較為嚴重的災害。
且視窗期短,菜場想把控準確上市時間,也並不容易,很容易錯失機會。
而長期穩定供應菜,每一波市場行情都能抓住。
「就一點機會也沒有了?」易定幹還是有些不甘心。
「要等。」
陳家志翻看著市場調研報告,分析很詳細,每種蔬菜的播種面積。產區分佈都有大概預測,也有原因分析。
有的蔬菜面積明顯上漲,如西蘭花和各類葉菜。
有的蔬菜面積預計大幅下滑,如洋蔥。
洋蔥是前幾年市場行情好,結果各地種植面積暴漲,去年價格又跌至低谷,蔥農虧損嚴重,今年減少種植面積是必然。
但去年大蒜價格也低,前年是蒜你狠」,去年就變成了蒜你賤」。
直到現在,蒜頭的價格也不高。
然而,在市場調研裡,今年的大蒜面積並沒有下滑,保持持平甚至個別產區還在小幅上漲。
「今年新蒜頭開始採收了嗎?」
「還沒有,現在主要是在採蒜薹,蒜頭最早要四月下旬,兩廣地區的蒜頭才能開挖,四川。雲南則要五月上旬和中旬左右才大規模開挖。」
李才的業務掌握得很熟練,大蒜並不是靠譜鮮生主營蔬菜。
「今年大蒜看著也不像有行情的樣子,兩廣。雲貴川。黃淮海流域。北方春播產區————各個地方的大蒜面積都不小,也不知道蒜農怎麼想的,去年才爛市,今年還不少種點。」
「我感覺大蒜後期有機會。」
陳家志衝兩人笑了笑,「要不打個賭?」
「不賭。」
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