其次,他又很懂門店,又瞭解了中臺運營,可以負責倉端的商品引品。銷售。訂貨。
損耗。售。庫存週轉等,幫助門店思考並做決策,門店需要做的是執行。
這就是如今白競負責的工作。
陳家志知道他在線上業務上做得還不賴,在叮咚超市上推出了一兩個本地賣的很不錯的爆品。
不過白競仍只是零售公司眾多運營經理中的一員。
稱得上優秀,但還算不上最優秀。
經過幾年發展,生鮮電聲領域又多出了不少從業者,但口碑最好的仍然是叮咚超市。
這其實就和眾多運營經理有關。
無論別的平臺再怎麼標註自己是日日鮮,在叮咚超市買菜收到的菜都是最新鮮的。
別的平臺打價格戰,叮咚超市不語,只是一味的上新品,如玉蘭花。春蠶豆。馬蘭頭等春菜,江浙滬人民總能第一個嘗上鮮。
此外,還有一些小眾的食材,只有叮咚超市才有。
比如浙江人春天要吃筍尖煨豆腐,但豆腐必須得用浙江本地產的泉水豆腐。
別的平臺找不到,但叮咚超市的豆製品有將近二十種,其中就有泉水豆腐。
連蔥都分的清清楚楚,小蔥。大蔥。洋蔥。紅蔥頭。幹蔥。韭蔥————客戶想做蔥油拌麵,叮咚就絕不會給你送一把山東大蔥。
另外還有趴地菠菜。
原來只在河南少數地區有,隨著靠譜鮮生零售門店和叮咚超市的發展,現在全國大部分城市都能買到。
最後,還有靠譜鮮生自行培育的各種新品特色蔬菜,以及各種稀奇古怪的玩意。
陳家志曾在網路上看到過一句評價,每次逛叮咚像是在逛花鳥魚蟲市場。
以上這些,都足以說明零售公司的線上運營團隊有多優秀。
當然,這也離不開陳家志的指導方針,找各地的資深土著去進行選品。
花城的倉儲中心產品類別同樣很豐富,有很多陳家志都沒見過。
另外,倉儲中心還有加工場地。
線上下單後,有的顧客嫌處理食材麻煩,叮咚就會提供魚切片。菜切絲的服務,魚還會裝在冰鮮袋裡運送給客戶。
春節假期剛過完,倉儲中心裡就有了很多員工在忙。
陳家志看到了很多細節。
他雖然選擇了生鮮電商這個方向,提出了很多要求,但其實他並沒有多少實戰經驗。
只是在模仿前世的叮咚買菜。
總體看下來,叮咚超市這幾年已經學到了叮咚買菜的精髓。
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