這會兒,正是飯點,全聚德來吃飯的人挺多。
烤鴨的香味,隔著半條街都能聞到。
“五位,裡邊請。”
服務員把五人領到靠窗的大圓桌。
烤鴨肯定是必點,鴨架熬湯,每人各點了一道自己愛吃的菜,差不多就夠了。
沒一會兒,一位老師傅推著小車過來。
刀光一閃,先片胸口最酥的那塊鴨皮。
油脂滋滋作響,香氣瀰漫,把胸口放到小碟子裡,旁邊配了一小撮白砂糖。
“這塊鴨胸口油,蘸白糖吃,是咱們全聚德的特色,你們趁熱吃。”
說完,老師傅繼續片鴨子,刀法行雲流水,每一片都薄厚均勻,皮肉相連,碼了滿滿兩大盤。
劉愛國幾人,第一次吃京城烤鴨,都很新鮮。
拿起筷子夾了一塊胸口油,蘸了點白糖,放進嘴裡。
鴨皮在齒間碎裂,油脂混著白糖的顆粒感,鹹甜交織。
“我的個老天,這個也太好吃了吧,簡首是入口即化。”劉愛國驚呼道。
王國慶嚐了一口,沉默了兩秒“確實,難怪京城烤鴨這麼出名,果然名不虛傳。”
兩人還在感慨的時候,徐勝利己經悶頭夾第二塊了。
林晚秋和吳文秀各自夾起一塊蘸了糖,放進嘴裡慢慢嚼著,笑看著三人。
很快,點好的飯菜全部上齊。
幾人顧不上講究什麼形象,放開手腳大口吃了起來。
他們都是在鄉下苦過來的,都見過彼此最狼狽的模樣,誰也不必故作斯文。
相處根本不需要刻意。
林晚秋看著只覺得親切,時不時地把盤子往前面推一推。
讓他們多吃點。
五人邊吃邊聊,說著這段時間發生的事。
王國慶推了推眼鏡,率先開口。
“我......我結婚了!”
劉愛國:“噗.......啊?!難怪我發現你瘦了。”
吳文秀:“你說啥?!結婚?”
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