陸子軒眼底露出一絲笑意。
他本來就想坑江遠一把，既然江遠主動提出讓他先做，那正好遂了他的心意。
他想了想，番茄炒蛋還是太簡單，根本體現不出他的專業性。
也坑不到江遠，他要選一道難做的，讓江遠學都學不會那種。
這樣才能讓江遠，徹底出醜，讓所有人都看看，網紅就是上不了檯面。
“好啊，”陸子軒故作大方的說道，“既然你要學，那我就做一道我的拿手菜！
爆炒牛肉！
這道菜火候要足、調味要準，牛肉不能炒老，還要鎖住汁水，稍有不慎就會翻車，你可得看好了。”
這話一齣，旁邊的兩位評委都愣了一下，其中一位忍不住開口道：“陸老師，爆炒牛肉難度可不低啊，江遠同學第一次做飯，跟著學這個，會不會太為難他了？”
陸子軒攤了攤手，一臉無辜的說道：“我這也是為了他好，既然要比拼，就得拿出點真東西，總不能選一道番茄炒蛋敷衍了事吧？
再說了，他自己要跟我比，就得有承受難度的覺悟，要是連這個都學不會，那就趁早認輸，別在這兒浪費時間。”
江遠皺了皺眉，他也知道爆炒牛肉不好做，可話己經說出口，再退縮就太沒面子了。
他深吸一口氣，緩緩說道：“沒事，陸老師，你做你的，我能學會。”
陸子軒心裡冷笑，假意誇讚道：“喲，還挺有底氣，希望你等會兒別哭著說學不會。”
說著，陸子軒走到灶臺前，開始擺弄起來。
整個過程，故意放慢動作，關鍵步驟上含糊其辭的敷衍了事。
：“爆炒牛肉，火候越大越好，不用管牛肉會不會老，只要炒得快就行。”
他就是故意的，想讓江遠跟著他學錯的過程，最後做出一道又老又鹹、無法入口的菜，到時候他就能理所當然地嘲諷江遠了。
可他萬萬沒想到，江遠有著過目不忘的本事。
不管陸子軒如何含糊其辭，江遠都看得一清二楚，甚至連陸子軒沒注意到的細節，他都記在了心裡。
陸子軒花了十幾分鍾，終於做好了爆炒牛肉。
賣相倒是不錯，牛肉色澤鮮亮，點綴著青椒和洋蔥，看起來很有食慾。
他得意地把菜端到評委席，挑釁地看了江遠一眼說道：“好了，該你了，可別學不會，丟了網紅的臉。”
江遠沒理他的挑釁，走到灶臺前，拿起牛肉，按照記憶裡陸子軒的動作，開始操作起來。
趙哥在一旁看得目瞪口呆，連忙小聲嘀咕道：“老登可以啊，居然記得這麼清楚，剛才陸子軒故意擋著，我都沒看清切片的厚度！”
陸子軒也愣住了，他沒想到江遠居然能切出和他一樣厚度的牛肉。
心裡儘管隱隱有些不安，但還是強裝鎮定地說道：“切得像又怎麼樣？爆炒牛肉的關鍵是火候和調味，你要是掌握不好，照樣是垃圾。”
江遠依舊沒說話，拿起調料瓶，按照記憶裡的用量，調出了醬汁。
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