緋明點點頭。
決定還是多做兩個口味。
一個麻辣。
一個蒜香。
緋明沒有親自動手，而是指揮著秦師傅。
秦是否並沒有推脫，相反十分認真的對待。
先用酒去腥，然後再爆炒。
待到蝲蛄製作半途，緋明撈起來幾個煮的半生不熟的雞蛋放在裡面，用鍋鏟挨個敲開。
又煮了一會。
雞蛋入了味，緋明先撈出來幾個，給今天在廚房裡的人都一人發了一個，這也才七八個。
其他人不敢吃。
秦師傅沒那麼多顧忌。
剝開雞蛋，先是聞了聞，然後放進嘴裡。
香的口水都要掉下來，三兩口就把雞蛋吃掉了。
“別說，味兒挺香。”
秦師傅舔了舔嘴角，又看著鍋裡的麻辣蝲蛄問。“可以盛出來了嗎？”
緋明點點頭。
秦師傅立即讓人把所有的蝲蛄分成兩份，準備一份送到了國公爺那裡，另外一份送到了內院。
緋明從中撈起一個蝲蛄，對著在廚房的一眾人道。“我教你們怎麼吃，等一下前面主子要問，或者是內院的主子要問，你們別去回話。”
眾人聽到精神一震。
這可是給他們表現的機會。
因此每個人都看得十分仔細。
緋明拿起一個蝲蛄，把頭掰掉，大拇指和食指放在蝲蛄尾部，狠狠一擠，蝲蛄背上的殼變破了，然後輕輕一掰，蝲蛄肉露了出來。
秦師傅看著那一小坨坨肉。
覺得五雷轟頂也不過如此。
忍不住問。
“這啥玩意兒？”
“忙活那麼長時間，費這麼大勁。”
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