飛速解決完一份,辛蘊感覺渾身的神經都舒爽了,又看向一直被擱在桌上沒受到關注的另一個碗。
還是沒有任何花紋的白瓷碗,碗裡裝的是有點像綠豆湯的湯水,湯水裡同樣加了一些冰沙,導致了湯水不太流動,兩片橢圓的荷葉正在水面最上層浮著,荷葉邊上、一朵相當漂亮的荷花被一根不知道什麼材質的莖稈插在冰沙中,更特別的是,湯水裡似乎還若隱若現有幾尾小魚!
——這哪裡是吃的,這是觀賞擺件吧?
整一個等比縮小的荷塘魚戲圖啊。
辛蘊差點看呆了。
“這是什麼?”
辛娘不太好意思地道:“這其實就是加了冰的綠豆湯……”
“因為只做綠豆湯難免有些寡淡,我便想能不能加些花樣,正好要打冰沙,就拿來用了。荷葉是用甜樹葉做的,我昨天摘的幹了,今天又去摘了一些……荷花和魚是用加了不同顏色汁液的冰塊雕的,原本想用面做的,蒸成後發現不太美觀,就……”
“中間的杆子是把甜樹葉切成條冰凍了一下——整碗都是可以吃的!沒有用任何不能吃的東西。”
這是甜品師傅嗎?
這是藝術家啊!
也太有想法,太有審美了。
擔心辛蘊覺得這些不夠,辛娘忙補充:“除了嘗試這些新的東西,我還做了些尋常糕點,都在屋裡,小姐可以……”
“你太厲害了,辛娘。”辛蘊由衷地道。
“做這些費時間嗎?”
辛娘被這冷不丁的誇獎搞得有些怔怔,旋即愈發不好意思起來:“不,不費……只要有冰,就很快的。”
“也就只有把帶了顏色的碎冰再凍成起來雕成花比較費時,但小姐的那個“冰箱”凍冰的速度很快,所以完全不用太長時間……而且,方才做的時候我順帶多凍了一些彩色的冰……”
聽聽,省時間又省力氣,成品還又好看又好吃,這是什麼天才的甜點師?
加入售賣清單,必須全部加入!
要是讓她去了烘焙坊,學會了烘焙,天知道會有什麼更加美麗的天才作品。
“那麻煩辛娘再做幾份吧,不用很多,就那種酥山,盛一大盆冰出來,就在盆裡做,讓南八待會兒帶去給員工們也消消暑。”
沒吃飽吃太多冰不好,所以就只做一盆吧,十個人分,每個人也就一點。
冰這玩意完全不用多少成本,系統也沒警告。
等李月姑和南陳二人把所有東西都搬回小院兒,新鮮的現代版酥山也做好了。
刨出來三份,隨手遞給李月姑一碗,辛蘊捧著荷塘魚戲版綠豆冰沙一邊吃一邊招呼南霽雲陳三笑坐下歇會兒,讓他們也嚐嚐這新版酥山。
沒有“酥”的酥山,兩位唐朝人吃得卻也是讚不絕口,直說不比真正的酥山差,比他們吃過的酥山都好吃。
重新回到廚房忙碌的辛娘聽得心底開花,不時偏頭從窗戶望一眼外頭,越發高興。
辛蘊跟三名員工圍著桌子吃冰,邊吃她邊隨口問起新工具的使用感受,得到了毫無疑問的好評。
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