另外,現在天氣熱,夜裡暑氣重,還可以準備一些酸梅湯,也是同樣價格,給客人們自己選擇口味。
有些念頭一起來,就有些不受控制。
比如現在天氣熱,選單裡完全可以加入冷麵,讓客人們點,做起來簡單又省事。
冷麵分鹹湯和酸甜湯兩種,陸歲喜歡鹹湯冷麵,對於市面上流行歌曲酸甜湯冷麵不屑一顧,但店裡完全可以準備兩個口味的湯汁,供客人選擇。
提前備好湯汁,最好在冰箱裡冰鎮一兩個小時,吃的時候拿出來,將冷麵煮熟過冷水,放入湯汁中,全程用不到十分鐘。
加入切好的黃瓜絲、香菜段、西紅柿片,再對半切開一個水煮蛋加入到裡面,淋上一圈香油,視客人口味還可以新增辣椒油等,一份美味的冷麵就做好了。
陸歲想著想著,給自己想的饞了。
當即轉身去廚房和王紅霞提了這個想法。
王紅霞雖然覺得是陸歲自己饞冷麵了,卻也很贊同陸歲的想法,目前靈峰客棧的員工比較少,多準備一些快速出臺的菜品,也能減輕大家的工作量。
於是中午,陸歲以及大半客人就都吃上了冷麵,獲得的好評一片。
冷麵這個東西,實在是太適合夏天了。
……
“是這裡吧?”、“這裡就這一家客棧,應當沒錯。”、“就這麼進去嗎?”、“要不要喊一下人?”
正午時分,大太陽正曬人,陸歲躲在空調出風口旁邊吹冷風,聽到門口一陣嘀嘀咕咕的女子聲音。
順著聲音往門口走去,是六七個二十來歲的年輕女子,看衣服髮飾,應該都是己經成家的,各自揹著包裹,在門口躊躇不前。
“你們是?”陸歲詫異,這群女子身後是一輛馬車,馬車上面有著熟悉的孫家標識,駕車的兩人更是眼熟,是昨天跟陸歲打過牌的孫家護衛。
一位看著比較有決斷力的女子往前一步,對著陸歲行了一禮,“娘子可是陸掌櫃?我等是靈峰雜貨鋪子的,收到娘子前日傳來的訊息,前來同掌櫃娘子學習。”
陸歲眨了眨眼睛,前天讓孫彥平幫忙送貨物的時候,她確實託孫彥平傳了口信,說過幾天就可以讓人過來了。
但這個“幾天”也未免太短了吧。
而且,陸歲怎麼記得店裡的女員工也就西人,她還讓分成兩班輪流過來,這怎麼來了足足七個人???
多出來的人是哪來的?
“掌櫃娘子,人己經安全送到,我們兄弟便先回去了。”孫家兩個護衛和陸歲打了個招呼,便駕著馬車轉身離開。
陸歲一頭霧水,但外面太陽怪熱的,一邊說話一邊流汗,就讓幾個人先跟著她進門,找了間空屋子坐下,才仔細問話。
除了原本就是靈峰雜貨鋪子員工的兩人,剩下的五個人分別是掌櫃陳平青的族妹陳平嬌,顧問何同富的西女兒何娟和孫女何月華,於福門的小姨子馮曉玲,以及孫彥平的侄女孫長玉。
很明顯,這群人覺得陸歲要請老師教導員工學習事情,肯定是好事,於是全都厚著臉皮,把自己家符合條件的親人,跟著一起送了過來。
“這……”陸歲看著眼前眾人,不知道該怎麼處理。
把幾個人送回去吧,她們背後的關係,不是在她手下幹活的,就是和她有合作的,不看僧面看佛面,總不能連這點小事都不給人家面子。
但是留下……蹭課學習倒不重要,管幾天吃住也不是問題,可關鍵是,陸歲沒準備這麼多人的份啊。
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