老兩口現在才覺得黃豆簡首渾身是寶，以前竟然把這麼好的東西用來喂牲畜了，真是暴殄天物。
這做出來的，不管是豆漿，還是這個豆腐腦，亦或是肉末豆腐，真是太好吃了。
這叫豆腐的東西滑滑的，軟軟的，最適合他們這種上了年紀，牙口不太好的老人家吃了。
“乖寶，這豆腐可真是個好東西，怎麼做都好吃。”
“沒錯，你阿奶說的是，這豆腐可真不錯，誰能想到，那不值錢的黃豆竟然能做出如此美味的吃食。”
“那個，兒子呀，這個豆腐吃多了，會不會和吃黃豆一樣，不好消化，還愛放屁？”
“呃……這個……這個豆製品確實屬於產氣食物，吃多了確實不好消化，肚子容易脹氣，還愛放屁，不過豆腐是一道菜，也不能當飯吃，正常吃不會有問題的。”
“那就好，那就好。”
這時霍氏也開口道：“乖寶，那灶房裡過濾出來的那半盆豆渣還有用嗎？我看著那東西白白的，扔了怪可惜的，可我們家又沒有牲畜可喂。”
“娘，豆渣別扔，您往裡放點肉末，放點麵粉，加鹽，醬油調味，炸成豆腐丸子，可好吃了。”
“行，娘知道了，等晚上你下課回來娘就做。”
“嗯。”
“乖寶，這豆腐我們能拿去縣城賣嗎？”
“當然可以了，我之所以做豆腐出來，就是想讓你們拿去縣城賣的，這東西成本低，我們也不用賣太貴，三文錢一塊就行，普通百姓也能買來嚐嚐。”
“這麼大一塊豆腐才賣三文錢，會不會太便宜了？”
“阿奶，黃豆才兩文錢一斤，一斤黃豆差不多能做西斤左右的豆腐，我們這一塊也就一斤左右，西塊就是十二文，賣三文錢都是暴利。”
聽到周如寒算的賬，一家人眼珠子都瞪得溜圓，還真是暴利。
還不等一家人高興，就聽周如寒又道：“不過現在黃豆是兩文錢一斤，要是我們的豆腐好賣，以後說不定黃豆會漲價。”
“這……”
“乖寶，要不我們現在就多買些黃豆囤著？”
“可如果豆腐不好賣，我們囤太多砸手裡怎麼辦？”
“也對，那怎麼辦？”
“爺奶爹孃不用擔心，我們家不是還有一百多斤黃豆呢嗎？先用著，爹，你今天就去縣城，把剩下的豆腐賣了，看看賣的怎麼樣，要是賣的好，您就在縣城多買些黃豆回來。”
“乖寶呀？”
“嗯？怎麼了阿爺？”
“要是真收黃豆的話，能不能先從咱們村子裡收？咱們村的黃豆和縣城一個價，這樣村裡人也能多一份收入，今年收成不好，大傢伙都難過。”
“可以倒是可以，不過如果有人知道我們靠著黃豆賺錢了，想趁機抬價，或是打聽咱們的豆腐方子，這樣的人家黃豆就算是白送我都不要。”
“成，要是豆腐真好賣，我下午就去和村長說，咱們村子裡可有不少人家有黃豆，有村長在，他們也不敢鬧事。”
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