兩人回到北苑時已經接近中午，第一件事就是吃飯。
這條街幾乎能滿足當代大學生的一切需求，餐廳啊，遊戲啊，網咖啊，KTV啊，服裝超市等等應有盡有。
解憂咖啡附近，就有一家物美價廉的港式餐廳。
「真是不幹不知道，一干嚇一跳，沒想到開咖啡店居然這麼麻煩。」
等餐的間隙，顧采薇把包包放到右邊，拿出手機重新翻了翻自己的備忘錄。
她做起事來，是真的乾脆又細膩。
能第一時間推進的事情絕對不會拖延，自己搞不定的事情馬上拉攏幫手，需要大家一起拿主意的事情也不會獨斷專行。
極少內耗，專注做事，是天生做生意的料。
「最近咱們又添置了奶缸。壓粉器。溫度計還有餐具消毒櫃。」
顧采薇看著備忘錄，一點一點把細節跟周明遠對齊。
「開業前的供應鏈我也聊的差不多了，短保的牛奶是咱們江城當地的經銷商，叫維記。」
「咖啡豆現在咖啡豆我還不太確定。」
女孩撥了撥耳畔的長髮，眼波流轉，徵求著大股東的意見。
「上游的烘焙商都在說，最近生豆價格一直在波動，所以為了防範突發情況，他們不會採取現購現買的模式，而是提前制定採購計劃，以確保未來能夠保持穩定的生產輸出。」
「所以如果我們要籤的話，就要籤半年起步的合同制，提前確定我們店每年需要多少量的熟豆，在合同簽署後，共同承擔未來的風險。」
「謝謝~」
燒鵝飯很快被端上了桌，顧采薇禮貌地對老闆點了點頭。
「所以我很糾結誒。」
「糾結什麼？」
周明遠反問道。
「籤這麼長時間，萬一賣不出去怎麼辦！」
顧采薇小嘴一扁，加快了描述的語氣。
「你知不知道咖啡豆有個東西叫做賞味期限？」
沒等周明遠反應，棕發少女自顧自向下說著。
「咖啡豆烘焙後2~3周左右是最佳賞味期，這會咖啡豆裡面二氧化碳大量排出，喝起來口感也會更好，而且能品嚐到特有的香氣。」
「假如簽了長期合同，銷售又不達標，偏偏豆子味道又過了期，那我們小店不是完蛋啦？」
顧采薇右手握著勺子，檀口張開，啊嗚就是一大口。
化糾結為食慾！
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