第108章 無憂無慮玩到爽
四位興致勃勃的少年魚貫而出,沿著學校南三門走向北苑。
很快到了傳說中的解憂咖啡。
店裡空無一人。
「老周,你們什麼時候開業啊?」
一路上,室友們早就從周明遠口中,掏出了咖啡店的底細。
原來老周只是小股東,隔壁江城財大的合夥人才是正兒八經的真老闆。
「明天吧,應該是明天下午。」
周明遠輕車熟路地拉開卷簾門,掏出鑰匙。
咔嗒一聲,裝修精美的咖啡店重新亮起。
「這裝修風格我去,在這喝咖啡一看就很貴吧?」
走進店內,三位室友這裡看看,那裡看看,好奇心大起。
熊耀的第一反應就是價格。
小資風味十足的裝修,往往代表著價格昂貴。
他繞著前臺走了一圈,很快看到了頭頂的價目表。
「意式濃縮咖啡15元,美式咖啡16元,卡布奇諾20元」
「定價也就星巴克的一半,這麼便宜?」
蔡志鵬也抬起頭,跟著好奇道。
「何不食肉糜。」
周明遠白了他一眼,沒好氣道:「賣30塊你老菜倒是不肉疼,別人能行嗎?」
「這裡是北苑哥們,不是核心商業區,也不是CBD。」
他一邊說著,一邊準備好原料,給室友們每人做了一杯咖啡。
那些和顧采薇一同呆在店裡的時光,還真讓他學會了這門新手藝。
「我還想再便宜一點,但前期做不到規模化,只能先這樣。」
稍微懂一點咖啡的人都知道,15-20元一杯的定價已經算底價了。
之所以前世瑞幸能賣到9的咖啡,一方面是實現規模化後的咖啡單杯成本可以做到極致壓縮,另一方面是人家融資夠多,燒得起。
算筆帳,一杯咖啡的材料成本就在7-8塊。
咖啡豆。牛奶。糖漿。奶油。杯子。吸管。杯套。冰塊都是錢。
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