「院長，這是自己抓的，就算五分錢一斤吧！」
「不行，雖然是你自己弄到的，但是也不能讓你太吃虧，算一毛吧。」王院長嚴肅的說道。
可能不想薛玖拒絕，王院長繼續說道：「我知道你心疼孩子們，但是你也有妹妹要養，將來還要成家不是嗎？」
「好的院長！」薛玖憨厚的笑了笑。
「這就對了嘛，我們這裡雖然撥款有限，但是也不能少這點不是，何況你還給福利院，弄了個賺錢的生意。」謝主任笑著道。
「柱子說了，中午燒魚湯，我們也能沾沾光！」王院長笑著道。
雖然只是一道魚湯，也是難得的好東西，畢競福利院的生活，只有孩子的比較好。
普通家庭，如果說每個禮拜能吃一次肉，那麼一年可能才會吃一次魚，畢竟這玩意沒有油氣，還有魚刺。
按照王院長的吩咐，四條黑魚，二十三斤，分兩天吃。當然，主要是給孩子吃，做魚肉丸子，給孩子們補身體，成人就只能魚湯。
清晨的第一縷陽光，灑進福利院的棚子上，麵攤前就排起了長隊。何雨柱系著白圍裙，手裡的大鐵勺「嘩啦」一聲，將熗炒好的酸菜舀進搪瓷盆裡，油星子濺在盆底，發出滋滋的響，麻麻辣辣的香味瞬間飄滿了半個院子，引得排隊的人都忍不住咽口水。
「小師傅，你這酸菜炒得真好！」排在最前面的老李笑著說，「昨天我家小子吃了一碗酸菜麵條，今天還吵著要吃。」
何雨柱得意地咧嘴笑：「嘿嘿！那是，也不看是誰炒的！這酸菜得用豬油熗鍋，再放幹辣椒。
花椒，炒到酸菜出香，不管是拌麵條還是就饅頭，都絕了！」他一邊說，一邊麻利地給老李盛了一碗麵條，又往上面澆了一大勺酸菜，看得旁邊的孩子都直瞪眼睛。
今天麵攤擺了八張桌子，每一張都坐了幾個人，或是吃著麵條，或是吃著包子饅頭，美滋滋的喝著骨頭湯。
麵攤生意火，旁邊賣乾麵的攤子也跟著熱鬧。謝主任帶著兩個臨時工，正忙著給街坊稱面，油紙包得整整齊齊。
「您要二斤？好嘞，您拿好，回家煮的時候多煮一下，這麵筋道！」謝主任笑得眉眼彎彎，手裡的秤桿翹得老高。
見到這秤桿高翹，買面的街坊都感到滿意，痛痛快快的給了錢，抱著麵條回家。
麵攤生意火爆，福利院上下都透著股喜氣。
今天生意比昨天好了不少，麵攤營業額就接近十元，想來應該是名聲在附近傳開的緣故。
乾麵其實算下來，真的不賺錢，畢竟要人攪面，守面，避免麻雀來偷吃；賣乾麵也要人守著，用的人手，比麵攤還多。
幸好福利院本身就不指望攪面掙錢，一來人方便附近的街坊，吸引更多人到福利院這裡來；二來是養工人，攪面這活，只幹半天，要是剩下的多，還能歇一天，實在賣不掉，福利院也能自用。
王院長自然是很關注的，見到街坊都是好評，她的心情也非常好。
中午是窩窩頭加蘿蔔酸菜魚湯，大家吃得都很開心。
「薛老師，我覺得很多人都是衝著骨頭湯來的！」小石頭大聲的說道。
「那樣最好不過！」薛玖等人都笑了，骨頭湯就是豬骨頭加豬心肺。沒有一絲肉的骨頭，價格很便宜，不過砸破熬湯，油氣還是不錯，畢竟裡面加了一勺豬油。
「柱子，明天熬湯的時候，加一些幹菌子進去。」薛玖提醒道。
「行啊！加一把幹菌子，味道會更好。」何雨柱點頭應下。
薛玖並不擔心菌子吃出問題，因為都是一些常見的東西。
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