聯想到那數量驚人的馬槽,他心中升起明悟,是大喜事。
新的大型牲畜養殖!
“明白!我馬上去辦!”周毅合上本子。
陳至沒起身,重新打開面板找到分管農牧局的周明遠,馬群的事聯絡他最好。
“老周,新人接收準備得怎麼樣了?挺忙的吧。”
“什麼情況?速說。”
“也沒什麼大事,就是咱們農牧局,可能得多費心咯,我這兒有一批馬等著養。”
“什麼馬?什麼狀態?沒錯字吧,是一批?有多少匹?”周明遠追立刻問道。
“十一匹母馬,一匹種馬,都在我這,狀態都很好,就等你們配種了。”
…………
今天的晚飯比平時更晚。
各艦食堂的炊事員們沒有按常規時間敲鐘,有些人不時往廚房方向張望,但沒有一個人抱怨。
訊息己經在不經意間傳開了。
陳至在指揮室裡吩咐周毅的時候並沒有特意避開。
但指揮室裡沒人當場出聲,只是那一瞬間有好幾根筆同時停下。
長時間的軍事化作訓讓他們習慣了剋制,參謀們各自在心裡激動一陣,就又埋頭於各自的事務中。
另一邊,錢秀英也開始聯絡大師傅們。
各艦廚房陸續收到從後方傳送來的白條雞,那久違到讓人有些恍惚的禽類胴體,帶著處理乾淨後特有的觸感。
在船上每天要處理上百條海魚的廚師們,忽然面對這種食材竟然愣了一小會兒。
鋸鯊號的師傅拎起一隻白條雞掂了掂分量,大約三斤出頭,皮緊肉實。
菜譜早在食材沒到的時候就己經確定。
雞邊腿去骨,做成蒜蓉手撕雞,雞身和雞雜砍麻將塊,和土豆辣椒一起炒大盤雞,雞腿骨砍小段熬湯,加乾貝和海菜絲。
大師傅把雞放在案板上翻了個面,手指順著雞胸骨的走向摸了一遍,刀尖在雞腿根部和雞身連線的關節處輕輕一挑,皮肉分離,骨節應聲而斷。
一整隻雞不到五分鐘就處理完畢,雞腿肉整齊碼在一邊,骨肉分離。
同樣的場景在五艘船的廚房裡同時上演,一個多小時後,沒有觀眾的表演結束,評委入場。
當值班組長“開飯”的話音剛落,船員們便都埋頭專注於自己的碗中。
那種久違到近乎陌生的肌肉纖維讓人陶醉,不再是魚肉那種一抿就散的細嫩,需要他們牙齒去撕咬咀嚼的韌勁。
皮下的油脂在舌尖化開,蒜蓉和辣椒的複合香味充滿了整個口腔。
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