林秋雲聽到外面的動靜,掀開門簾從後廚走了出來。她把手在圍裙上擦乾,先是對大妮擺了擺手讓她去忙,這才和氣地看向二強。
“二強兄弟,老太太做壽是件大喜事。你們打算來幾個人,準備花多少預算?”林秋雲語氣溫和,像嘮家常一樣讓人踏實。
二強漲紅了臉,手在粗布褲腿上蹭了又蹭,顯得更加窘迫。
“林老闆,我跟郭大老闆比不了。家裡兩個娃要上學,手頭緊。我們一家子加上親戚得來十個人。”二強咬了咬牙,“我只有十塊錢的預算。”
這話一齣,許佳欣臉上的笑頓時僵住了。
十塊錢一桌?十個人吃?這也太寒酸了吧!
大堂裡原本吵吵嚷嚷的工人們也靜了一下。
不少人都看向林秋雲,怕她嫌錢少不願接這單買賣。畢竟十塊錢的席面,真賺不著什麼油水。
林秋雲連猶豫都沒猶豫,當場點下了頭。
“行啊,十塊錢有十塊錢的做法。這單子我接了。”林秋雲笑著答應下來。
許佳欣急了,一把拉住林秋雲的袖子:“阿姨,你可別亂髮善心!十塊錢夠買什麼的!十張嘴要吃飯,這買賣咱們可不能幹!”
大妮一把拍開許佳欣的手:“你懂個屁!林姐自有打算,別在這丟人現眼!”
二強感激得連連點頭:“林老闆,只要菜量足,能讓老人吃頓飽飯就行,我不挑理。”
林秋雲拿起櫃檯上的筆,在選單本上寫寫畫畫。
“老太太過壽,圖個長壽如意。十塊錢,我給你配西個冷盤,西個熱菜,再加一個湯。”林秋雲抬起頭,利索地報出選單。
“紅燒鯉魚得有一條,圖個年年有餘。再弄個肉段燒茄子,一個滑溜裡脊,一個家常豆腐。冷盤就拌個豬耳朵、拍黃瓜、糖拌西紅柿、涼拌海帶絲。最後來個紫菜蛋花湯,饅頭米飯管夠。你看行不行?”
二強聽完,眼眶都有些發熱了。十塊錢能吃到魚有肉有冷盤,這面子給得實在太足了。
“林老闆,你真是個大好人!以後我們車間的兄弟,天天來你這兒吃!”二強從貼身的裡兜掏出一張皺巴巴的大團結,雙手遞給林秋雲。
大堂裡的工人們紛紛叫好,氣氛一下子熱烈起來。
“林老闆敞亮!”
“對門那個胖頭魚用爛肉糊弄咱們,林老闆這是拿咱們當自家人看啊!活該秋雲飯館發財!”
林秋雲接過錢,笑著把二強送出門,轉身繼續進後廚忙活。
晚市過後,客人們散盡,飯館裡清靜下來。
許佳欣拿著掃帚掃地,越想越覺得不對勁。她把掃帚一扔,首接衝進後廚找林秋雲。
林秋雲正用熱水刷著大鐵鍋。
“阿姨,我實在憋不住了。你今天接那個十塊錢的席面,純屬就是倒貼錢瞎胡鬧!”








