葉忱眼疾手快，鍋蓋扣下去，把桶口捂得死死的。
張碧宸站在廚房門口，看得一愣一愣的。
活了這麼多年，她還是第一次看到有人這麼搞泥鰍。
“葉忱，你這是玩的哪一齣？”
她指了指桶，眼裡全是好奇。
“泥鰍碰上鹽就老實了，等會兒你就懂了。”
沒幾分鐘，桶裡徹底沒動靜了。
大半包鹽下去，那些泥鰍全躺平了。
葉忱掀開鍋蓋，開始沖洗。
把表面的粘液衝乾淨，又倒了麵粉進去，搓了好幾遍。
弄完以後，泥鰍身上滑溜溜的東西全沒了。
“真沒想到，鹽還能幹這個。”
張碧宸忍不住感嘆。
“回頭你在家也能試試。”
葉忱笑了笑。
張碧宸沒接話，拎起拖把開始拖地。
葉忱把洗好的泥鰍搬到案板上，剪頭、開肚、掏內臟。
這活兒又瑣碎又磨人，張碧宸地都拖完了，那邊泥鰍才弄了三分之一不到。
“我來搭把手。”
張碧宸說著，擼起袖子走了過去。
這會兒攝影師早睡了，屋裡就剩戀愛屋固定裝的攝像頭還開著。
直播間人還挺多。
“有跟我一樣大半夜蹲直播的嗎？”
“我在這兒。”
“哈哈，想不到這麼多人都不睡。”
“看葉老六做飯，真是長見識。”
“我們那都是直接把泥鰍扔油鍋裡炸，誰這麼折騰。”
“太麻煩了。”
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