《混在精靈世界,從賣糖果開始》第三章 燭木果棒棒糖(2)

作者:是只胖乎乎的狸貓·2個月前

得益於出身培育屋,即便對培育家職業興趣缺缺,常年耳濡目染下,他對處理這類特殊樹果依然駕輕就熟。

處理燭木果,先要剝開包裹的莖葉,為新鮮果實去皮時必須佩戴絕緣手套,果肉自帶電流,稍有不慎便會觸電,市售的燭木果都經過特殊處理,無需擔心,但品質和口感難免打折扣。

將幾顆燭木果處理妥當後,他把果肉倒入容器,手工搗成金黃色的果醬,隨後取來鋪著濾布玻璃碗,倒入果醬,用力擠壓出汁液,過程中,噼裡啪啦的微弱電流聲不絕於耳。

「呼~還真難處理啊。」

未白剛舒一口氣,手肘卻突然觸碰到什麼毛茸茸的東西,嚇了他一跳。

扭頭看去,才發現捷拉奧拉不知何時走到了自己身旁,眼巴巴盯著碗中閃爍電光的燭木果汁,吧唧著小嘴。

「喂喂,這個現在還不能吃,再稍微等一下!」未白連忙將碗拿起,讓一臉委屈的捷拉奧拉又蹲回桌子底下。

「……」

見糖水溫度達標,未白將濾好的果汁倒入鍋中,緩緩攪拌。

霎時間,鍋中的糖水以肉眼可見的速度化作璀璨的金黃色,一股清新酸甜的果香充盈了整個房間。

「喵……」

想吃,想吃,好想吃!

捷拉奧拉抱著雙膝,在桌子底下艱難轉了個身,儘量控制不去看那邊。

不得不說,樹果味確實濃郁。

未白沉醉在濃郁果香中,繼續一邊小火慢煮,一邊進行攪拌,同時有條不紊地開始處理果肉堅硬的柿仔果,切成小塊後放進烤箱進行烘乾。

回到灶臺前,看著鍋中糖水冒出許多細密氣泡,直到溫度計顯示溫度到136℃左右時,他迅速關火。

接下來就是較為考驗技術的一步,將糖放入模具,因為這個狀態下的糖非常粘稠,把控不好溫度就會變硬。

不過家中並沒有合適的模具,於他是乾脆用幾個餐盤,將糖倒進裡面,再橫著放幾根筷子,就當做棒棒糖了,剩下便是等待糖自然凝固……

【新鮮出鍋的燭木果棒棒糖(C)】

【效果:寶可夢食用後可補充電能,釋放招式所需電能可用果糖替代】

【描述:口味酸甜,含有豐富營養且低熱量,由助理工藝師製作的樹果果糖,對樹果的處理工序還不算優秀,使用的工具也非常簡陋,但得益於熟練的製糖技藝,相信會有不少人喜歡】

「評定只有C嗎……」

未白稍感失落,但還算能接受。

畢竟這是他第一次做燭木果糖,而且食材本身也一般,只是普通樹果,而非異次元樹果,加上準備也並不充分,能穩定品質也已經很不錯了。

不過低熱量……沒寫就是0卡!

他不太能理解原理,只當做是自己金手指附帶的功能。

不再去想這些,他握住筷子將造型並不算好看的棒棒糖從餐盤上取下,隨後看向蹲坐在桌子底下的捷拉奧拉,面帶微笑地走到對方身邊。

「讓客人久等了,W。W。牌燭木果棒棒糖,盡情品嚐~」

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